埃及，这个神秘国度直至今日仍环绕着细沙与诸多未解之谜。世界上最古老的纸诞生于哪里？尼罗河三角洲的埃及人用什么方法捕鱼？曾与鳄鱼抢夺食物的埃及民族现在是怎样生活的？ 怀着这些疑问，我们踏入了埃及这片古老的土地，探寻它的古代文化是如何与现代文明相连接的。
“养育”埃及的尼罗河
从阿斯旺开始算起尼罗河足足有一千多公里，它的生命之水滋润着整个埃及。每年的定期泛滥造就了肥沃的三角洲，为人们可以生活在撒哈拉沙漠中提供了可能，同时也孕育了古埃及文明。
尼罗河三角洲的阿卜杜·巴迪亚是纸莎草生长的地方，也是全世界唯一生长这种草的地方。埃及有着高低差的特殊地形，降水后河水会涌出河道并造成泛滥，河水退去则留下肥沃的土壤，这正好打造出了纸莎草的理想生长环境。切开纸莎草的茎部可以看到芯呈白色孔状，有着良好的吸水性。纸莎草在古埃及也有着特殊的地位，是法老王权的象征之一，下埃及的国徽。
制作莎草纸的第一步是根据需要的纸的大小来切割草的长短。第二步是去皮，留下内部的植物纤维。第三步将其浸泡和煮沸12个小时，煮过的纤维增加了极强的韧性。第四步是捶打，将纤维砸成横竖两层叠在一起呈纸状。第五步使用机器压平，再经过最后一步晾晒就成了莎草纸。鉴定真假莎草纸的方法就是把其对折，如果不会折就是真的。
在公元前3000年，其他文明还在甲骨上刻字的时候，古埃及人就用这种植物纤维制作出了可以书写的纸。九世纪，蔡伦发明造纸术改进了纸后，莎草纸渐渐失传。直至近来六十年间，埃及首任驻华大使哈桑·拉加卜从中国回国后栽培绝迹的纸莎草才被重新复活了失传的莎草纸造纸术。莎草纸传人伊布拉欣说，作为埃及人他要把这门技术传承下去，因为这是他们文化的一部分。
传承千年的古埃及捕鱼法
在尼罗河的滋养下，古埃及有着丰盛的食物资源。在墓室的壁画上，我们看到了五六千年前人们的捕鱼方式：人们站在船上拉着渔网捕鱼。
我们在尼罗河偶然遇到了渔民谢里夫，他和同伴们划着小木船，用和壁画上一样的方法：撒渔网，并敲打木船，用声音惊吓鱼群入网。不过，现实来说这种方式的捕鱼效率并不是很高。在连续三次撒网，最终换了捕鱼点才终于收获了丰硕的一网。他们始终怀着一种愿者上钩的态度，认为生活应该遵循大自然的意志。
不论古埃及人还是现在的埃及人，都对尼罗河有着深厚的感情和敬畏之心。
在家里养鳄鱼的埃及民族
古埃及人崇拜着大自然，太阳和尼罗河成为古埃及人最虔诚的崇拜。但任何事物都具有两面，尼罗河对古埃及人来说也存在一个威胁——尼罗鳄。
我们来到阿斯旺，找到了埃及唯一的少数民族努比亚民族。当地努比亚居民埃曼，是一位希望把努比亚传统带到外界的埃及人。在古代，努比亚人曾在尼罗河建立的库施王国统治埃及，也正是埃及第二十五王朝。在王朝衰退后努比亚人来到阿斯旺繁衍生息，他们对自己的民族怀着爱和骄傲。
努比亚人家还有一个特别的习俗，每家都要养一只尼罗鳄，将它养大之后再放回到尼罗河里。
在古代，尼罗河的鳄鱼曾一定程度上抵御了亚洲的入侵，成为一部分地方的守护神。“泛滥之神”索贝克的化身就是鳄鱼。直到1906年后修建了阿斯旺大坝，才终于实现了尼罗河水位的自由调节，如今捕鱼还是努比亚人与尼罗河相融的生计之道。努比亚人认为蓝色是尼罗河和天空的颜色，所以他们喜欢把房子也涂成蓝色。如今，用色大胆五彩斑斓的街景吸引了相当的游客，除了他们传统的捕鱼业，也有着不错的旅游业经济，在保留着传统的同时也适应者现代生活。
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