11月8日，万达酒店及度假村正式开启「寻味苗疆,解密酸汤」第三季。哈尔滨万达文华酒店，品珍中餐厅贵州酸汤菜肴已开售，邀请你一起品尝这个冬日的酸爽滋味！
苗族酸汤至今已有上千年的历史，主要是通过新鲜红辣椒、西红柿（毛辣果）等腌制发酵而成的，色泽鲜红、口感醇厚。酸汤鱼是苗侗族的一道传统菜肴，也是贵州“黔系”菜肴中的代表作。酸汤鱼所的酸汤是用泉水和自种的香糯酿制而成的，汤汁酸辣爽口开胃，鱼肉紧实嫩滑。
酸汤脆皮猪脚是贵州传统民族菜肴，是选用放养本土黑猪脚为主料，加以西红柿、青椒、自然发酵红酸汤慢火煮制而成。脆皮猪脚与西红柿的融合，色鲜红欲滴，透亮清澈，汤汁酸辣，皮脆柔嫩，脆嫩爽滑！
万达文华酒店是万达酒店及度假村旗下的一个豪华酒店品牌，也是排在国内高星酒店榜中。其品牌定位为崇尚品质生活的尊贵宾客，为宾客提供融合东方神韵与当地风情的精致服务，而且是一个营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌。秉承“韵如是 心境自开”的品牌理念，以及典雅时尚，东方温情，韵致悠远的品牌核心价值。
万达酒店及度假村于2007年成立，企业的核心价值观是“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”，企业的理念是“务实创新，发扬华文化”，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。目前，万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店150家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。
哈尔滨万达文华酒店坐落于哈尔滨市松北区世茂大道，周边有丰富的业态及旅游资源。距离哈尔滨太平国际机场只要30分钟车程，驱车只要20分钟可抵达哈西高铁站，至哈尔滨北站也只有15分钟，交通十分便利。酒店融汇欧式风格的精致巧妙和中式古典的隽永底蕴，延续了城市的建筑风格，其中有巴洛克风格的圣索菲亚教堂作为设计元素，还融入了本地的丁香花元素，呈现出了气势宏大、富于动感的艺术境界。
贵州正宗酸汤莱肴来到哈尔滨，即日起，不用远赴千里便可品尝地道贵州美食，体验苗疆酸汤风味。哈尔滨万达文华酒店，二楼品珍中餐厅，酸汤菜肴暖心上线！
