“再也不会去回转寿司店了!”

2023年,一名日本高中生在回转寿司店的视频在网上疯传,直接导致“寿司郎”市值一天蒸发了168亿日元,更是让许多日本民众抵制起原本火爆的回转寿司。

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这究竟是怎么一回事呢?这还要从这名17岁高中生的视频说起。

这位日本男子高中生只有17岁,画面中的他小心的观察着周围,发现并没有员工注意时,竟然快速的拿下公用的酱油瓶狂舔,然后又放回原位。

这个毫无公德心的举动只是第一步,接下来他又拿下架子上的水杯,同样舔了一圈,甚至还用手沾着口水,抹在了旋转台的寿司上。

而因为回转寿司店更多的是使用机械,员工较少,这整个过程都没有被发现。

这个“恶作剧”事件之所以被曝光,也可以说是视频本人故意为之,毕竟从拍摄角度看,拍摄者正是同桌吃饭的人。

很显然,这个高中生是以此为乐,而接下来那些毫不知情的顾客吃下的便是这样的寿司。

这个视频被曝光后,一向热爱寿司的日本人彻底愤怒了,尤其是对回转寿司,更是产生了阴影。

“可能很多人一直都在这样,只是没有被发现......”

许多日本民众对回转寿司的信任感直接跌到谷底,这个曾被日本人视作骄傲的行业受到了巨大的负面影响。

而在此之前,售卖回转寿司的“寿司郎”发展很是火爆,在中国、韩国等国家开店超过600家,年收入超过2000亿日元。

能发展到如此规模,回转寿司自然有着独特的优势,简单来说就是提高顾客体验,价格也更亲民。

这也与回转寿司的运营模式有关,与日本传统的“大师”店铺相比,回转寿司的创始人一开始就是想要让用餐变得更加简单。

例如一些高级寿司店,不但有预约、人数限制等各种繁琐的规矩,顾客还要听“寿司大神”的安排,对方上什么便吃什么,想要自己搭配更是不可能。

但在回转寿司这样的流水线模式中,顾客可以按照自己的想法去选择,并且不需要有人任何心理压力。

同样的,因为回转寿司利用的是流水线传送带,后厨也使用捏寿司的机器,人工费用就降到极低,寿司的价格自然也就降低了很多。

于是,回转寿司店很快就在日本流行起来,仅仅是在东京,就有超过1000家店铺,连在日剧中,日本人都要借美食家的嘴巴说出“回转寿司真是伟大的发明!”

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可如今,这个被日本人称赞的回转寿司被蒙上了一层阴影,而且在这名高中生的视频被曝光后,也有许多模仿视频出现,让日本民众对回转寿司店彻底没了好感。

作为最初被影响的店铺,寿司郎的市值蒸发近170亿日元,直接将男高中生告上了法庭。

为了挽回顾客们,寿司郎等店铺连忙更改了经营模式,把原本的传送带自助改为了触摸屏点餐。

但此次事件的影响还是很难彻底消除,那名“恶作剧”的男高中生也将面临高额的赔偿,这应该是他从未想过的后果。

一个哗众取宠的举动,就让一个行业受到了影响,而他和家人也将背上一辈子的巨额债务,实在是让人叹息。