贫血已经被世界卫生组织确认为是四大营养缺乏症之一。
贫血在临床上是特别常见的一种综合征，我们国家居民贫血率大约是20.1%左右，这也就是说每10个人里就有一个人有着贫血现象，而在众多贫血当中，缺铁性贫血是最最常见的一种现象。
很多人认为若是存在着贫血的现象，就可以用红枣和红糖来进行补血，但其实红糖和红枣仿佛不补血，那么真正补血的食物有哪些呢？今天就带大家了解清楚。
诱发贫血的因素有哪些？
1.营养不良
营养不良贫血是一件十分常见的贫血现象，许多女性朋友会控制自身饮食。一些高脂肪、高热量的食物都不敢碰，整天支持一些蔬菜沙拉之类，从而导致形成缺铁性贫血或是缺少维生素引起贫血。
2.急性慢性失血
一般在急性慢失血后会导致体内的血液迅速减少，如果在此时不及时输血，会满足不了体内的供血需求，引发贫血。
3.造血原料不足
如果长期挑食或者肠胃吸收不良，很有可能会导致铁元素以及叶酸摄入不足，影响到血液的形成，久而久之也会引发贫血。
4.长期剧烈运动
汗水中铁浓度可达40～60微克/毫升，过度运动时人体出汗较多，铁的流失增多；运动后，机体对铁的需要量相应增大。
此外，激烈运动也会损坏红细胞，或是造成肌肉损伤致铁质过多流失，故长期剧烈运动容易致机体缺铁。这些贫血的原因是比较常见。
若出现3种或以上情况，说明你可能确实存在贫血现象
1.脸色不好
如果存在着气血不足或者是贫血的现象，患者身体里的血红蛋白含量就会有所降低，这就会使血液颜色变浅。
再加上身体里的供氧不足，还会容易发生血液循环受阻，这会容易发生嘴唇发白、脸色暗沉等身体表现。
2.疲劳乏力
在正常的情况之下，身体保持气血充足以及气血旺盛的状态，会存在着足够的营养物质供给给身体以此来维持正常的生命活动，并且使精神状态保持良好。
而部分人存在着气血严重不足的现象，很有可能就会存在着疲乏无力的问题，而这种问题也和气血不足息息相关。
3.嘴唇没血色
一般来说，人的嘴唇都是带有血色的，如果太青、太紫，或者太白，都预示着有病症的产生。
气血不足的女性，在生病或晕车时，会出现嘴唇偏白的状况，只要身体好，转变能有所改善。但嘴唇颜色白的很夸张的情况下，就预示着需要及时补充气血了。
4.手脚冰凉
当身体出现缺血问题时，血细胞只能够运载少量的氧气运输到身体的重要器官，而在这种问题之下，手脚等末端器官就会缺少血液的供应，此时就会容易出现手脚冰凉的现象。
红枣能补血？
红枣富含丰富的维生素、氨基酸和多种矿物质，是一种营养价值非常高的食物，有补气、养血以及安神的功效，不过贫血一般都是缺铁导致的，而红枣中的铁元素含量并不高。
所以单纯的靠吃红枣，很难达到补气血的功效。但是红枣补血，也是真的，但不是直接补血，可以配合其他补血药一起应用，达到间接补血的作用。
红糖能补血？
医生：红糖补血的效果不太明显。
红糖的原料是由甘蔗制作而成的，而甘蔗等植物性食物中吸收的是非血红素铁，对于缺铁性贫血治疗效果不佳。
出现贫血是体内缺少铁、维生素12及叶酸，而红糖里不含有维生素12和叶酸，含铁量也极少。所以喝红糖水根本达不到补铁的效果，而且还会引起发胖。
提醒：真正补血的是这4种食物，别再吃错了
1.南瓜
南瓜是一种常见的蔬菜贫血人群，可以通过吃南瓜稳定病情，南瓜中富含植物性蛋白和身体所需的微量元素，常吃南瓜能帮助血液中的红血球正常运转，还会影响红血球功能，制造血红蛋白。
肠胃不好又贫血的人，可以通过喝南瓜粥改善，不仅能养胃，还能滋养气血。
2.黑豆
黑豆是一种常见的豆类食物，经常吃可以起到补血的作用，因为它可以增强脾胃功能的运化，对于肾虚、血虚，平时多吃一些黑豆，不但可以增强活力，同时还可以起到防老抗衰的作用。
尤其是出现贫血的人，经常适量地吃一些黑豆，不仅能够起到补血的作用，而且还能够预防各种疾病，提高免疫力。
3.苋菜
苋菜当中含有丰富的铁钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量，提高营养能力，促进造血的功能。
苋菜所含的胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可以为人体提供丰富的营养物质，有助于强身健体，也能够提高机体的免疫力，又有“长寿菜”的称呼。而且苋菜当中不含草酸，其中所含的铁元素更利于被人体吸收。
4.红肉
红肉指的就是动物的肉，比如羊肉、猪肉、牛肉等在内的红色肉类食物。这些红肉不仅富含丰富的血红蛋白铁，而且吸收率能够高达20%以上。
以牛肉这种红肉来举例的话，其中的铁元素含量大约是9.8毫克每100克，经常吃红肉的话，可以很好的改善体能，补充能量也能够达到补充铁元素，对抗贫血问题。
大家在烹饪红肉时，可以提前把红肉放到锅里煮到八成熟，然后再放入冰箱当中，把白色的脂肪切除下来，这样就可以很好的减少脂肪摄入，不用担心会长胖。
抽血会引发贫血吗？
其实抽血并不会容易带来贫血问题，我们的血液大概有4000~5000毫升抽血，每次也仅仅只是抽三毫升左右。
即便是每天抽血，也不会导致人们出现贫血问题。但是一旦发生了贫血现象，一定要及时找出贫血的原因，然后对症进行治疗和解决。