“想吃一顿家乡的特色菜,没搜到仪征产地的紫菜薹店。”近日,在南京工作的仪征人周先生来电称,他因工作需要前往河北出差几个月,想网购紫菜薹发现很难找到仪征产地的,甚至有店家称仪征今年减产不够本地吃的。传言靠谱吗?记者就此展开调查。

反映——

出差想网购紫菜薹难寻

“在南京时,我都是开车到仪征买,每年冬天都回去。”周先生表示,幼年时家中常年种紫菜薹,一到冬季就喜欢吃它,全家搬到南京后,到了冬季他就会回到仪征,每次都买不少,一个冬季要回仪征买几次。

周先生称,他在河北出差,又想到家乡的紫菜薹,心想现在网购这么便捷,就想在网上买一点和外省朋友一起尝尝家乡的味道,解一解自己的乡愁,令他惊讶的是,他在多个网购平台搜索,很难找到仪征产地的。

“有四川的,有浙江的,更多的是湖北的。”周先生说,网上这么多卖特色菜紫菜薹的,仪征种紫菜薹的不少,咋搜不到呢?更令周先生郁闷的是,他就此询问外地店家,外地店家有的说没听说过仪征有种这个的,有的甚至说仪征今年气候不行紫菜薹减产了还不够本地吃的。

调查——

当地称今年产量还不错

仪征紫菜薹减产?近日,记者在仪征胥浦、长江村、万年村等地发现,当地紫菜薹生长旺盛,不时能见到有菜农采摘紫菜薹,据多位菜农表示,今年的紫菜薹长势不错,目前已经批量上市了。

打开网易新闻 查看更多图片

“南京有过来买的,也有上海认识我们当地人的,每年也会发快递过去。”咨询中,一菜农表示,他们产的紫菜薹多是在本地销售,部分卖到南京、上海的紫菜薹,大部分是通过熟人购买后快递过去。

谈及今年的产量,多数菜农觉得今年紫菜薹的收成不会比往年差,在当地居民心中,紫菜薹尤以老胥浦临江临胥浦河片区所生长的最佳。据了解,仪征紫菜薹种植面积有1万亩左右,此外当地不少居民在家前房后的空地,也多少都会种一些紫菜薹。

现状——

本土出名外地知名度低

紫菜薹原产于中国,主要分布在长江流域一带,不过,提及紫菜薹,外地人最先想到的是武汉洪山紫菜薹。“你在淘宝上一搜,就能冒出不少洪山紫菜薹店。”记者连线武汉紫菜薹经纪人杨先生,他表示,他从事了20多年的紫菜薹生意,很少有同行提及仪征紫菜薹。

“洪山紫菜薹种植面积可能不到万亩,但整个武汉市种菜薹的要有六七万亩。”杨先生说,这还不止武汉一个地方,湖北其他地方也有种植菜薹的,2005年“洪山菜薹”实施地理标志产品保护,在全国都很有名气。仪征紫菜薹在2020年才获准注册为地理标志商标。

在业内人士杨先生看来,沿江地区武汉和仪征都有着千年种植菜薹的历史,但在知名度上却相差有些大,湖北对于菜薹的销售,无论是当地还是网上都形成了比较完善的营销链,积累了不少外地客户。

声音——

沿江特色产品亟待走出

在多个网购平台,记者输入“仪征、紫菜薹”等关键词,出现的店铺几乎没一家是仪征产地的,大多数是湖北产地的紫菜薹网店,有的店铺称之为红菜薹,有的称之为紫菜薹。在一些地方,紫菜薹比绿菜薹受欢迎。

紫菜薹作为最具“仪征特色”的蔬菜之一,也是扬州地区极有特色的沿江特色蔬菜,在网购平台上想搜一家仪征产地的店没想到这么不容易。事实上,仪征紫菜薹与外地紫菜薹比起来,口感上更有竞争力。里下河农科所经作室主任张永吉就曾表示,仪征本土品种的紫菜薹更耐寒,杆细,薹的颜色更紫,口感上也好,只是与外地品种的紫菜薹比起来,产量相对不高。

“洪山菜薹有1700多年种植历史,仪征菜薹也有千年历史,更应该代表沿江特色蔬菜走出去。”业内人士杨先生表示,洪山当地充分用好了地理标志这把“金钥匙”,还带动周边很多地方种植菜薹,网上销售更是红红火火,仪征菜薹也亟待“走”出去多让外地人熟悉它,说不定也像洪山菜薹那样全国有名,成为长江中下游的又一闪亮的特色蔬菜“名片”。

通讯员 李臣星 扬州发布记者 孟俭

来源: 扬州发布,版权归原作者/平台所有