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入秋后,各地的鲜苹果纷纷上市,但这个时节成熟的品种大多都甜中带酸,想要吃一口又甜又脆的苹果还真!难!

这不,深入大凉山,为大家找来一款盐源红将军苹果。

部分已经开始带溏心,甜蜜清脆,算得上是这个初秋最甜的苹果了。

本来溏心苹果一般冬天才会有,由于产地海拔高,不套袋生长,日照时间长,所以糖分沉淀多,部分开始出现溏心,比同期其他苹果要甜脆很多。

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工作室的小伙伴圈圈是个苹果控,一年四季离不开苹果,她吃到样品惊艳道: 这个时候能吃到这么甜的苹果真幸运,我以为到冬天才能吃上呢!

咔嚓脆,水分足,初秋少有的甜脆苹果,40%左右的果子自带冰糖心

四川大凉山2600米高山种植,纯净无污染,不打蜡,176农残未检出;

果子丑心里甜,一咬还嘎嘣脆

大凉山盐源,传说中“神仙居住的地方”,含有矿物质的山泉水孕育着盐源人,也孕育着盐源苹果。所以这里出产的盐源苹果,以脆甜而闻名。

这个时节的苹果大多是套袋果,而盐源果是阳光果,向着阳光吸取精华,喜气招人。

我们跟着果农进入果园,先是闻到浓郁的苹果香,然后入眼的连绵的果树, 一个个像红灯笼一样挂在树上,虽然看起来貌不惊人,但吃过以后口感却令人惊叹!

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吴叔摘了一个红透了的果子,擦都不用擦直接开啃,一口咬开,咔嚓一声脆,水津津的果汁沁了出来, 果肉脆脆嫩嫩的,没有一丁点儿渣!

苹果清香浸润整个口腔,咔咔几口下肚,满口蜜甜,喜欢吃苹果的人估计都舍不得停下。

一旁拍摄的摄影师,放下机器就迫不及待的咬一口,直呼“好甜啊”

原来,由于不套袋生长,阳光照射强,所以盐源果比其他的苹果要甜很多,几乎无酸,树上刚摘下糖度就达15°。

盐源苹果除了甜,口感质地也非常脆,但不像秋天普通的脆苹果,越靠近果核,果肉会越面, 盐源果吃起来口口脆爽!

不过也因为是阳光果,盐源果的皮略厚,带皮吃稍稍有点阻碍,不过却增加了爽脆的口感。

也正是这样的果皮,才使得盐源果即使是斑驳的果皮下,依然有着细嫩的果肉和甜蜜的汁水!

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喜欢吃又脆又甜的苹果,就选大凉山的盐源果溏心苹果!传统种植,不催熟,不打蜡,树上新鲜采摘,这个初秋不能错过的脆甜苹果!

长在2600米高山,晒足阳光

176项农残未检出,放心带皮啃

盐源苹果的原产地在大凉山盐源县卫城镇罗家村,果园地处2600米高海拔地带。

远离城市,远离污染,山泉水灌溉。在这里生长 的盐源果纯净健康!

高山上能感受到空气的洁净,地下还长满了花、果树、好几个鸟巢、还有和我一样摘下果子就啃的孩子!

罗家村是盐源果的主产区,20年前这里是不毛之地,除了山还是山,属于我国十分贫困的地区。

政府为了提高人们的生活水平,带动村民一起种苹果,至今已有20年。10年前交通开始便利后,越来越多的人吃上这里的好苹果。

盐源果也开始走出大山。在政府的扶持下开始大规模的种植,大大的提高的他们的生活水平!

带领我们的果农大叔,没读过什么书,也没有出过大山,甚至普通话都说不标准,但却是种苹果的好手。

而且几十年如一日,保持着最原始的种植方法,坚持羊粪牛粪养地,坚决不使用农药,每一颗苹果都纯净香甜!

村里有很多像果农大叔这样的村民,一年就守着自家的苹果树,精心养护,等待丰收,还好今年压弯了枝头的果实没有辜负他们的心血,脆甜多汁的果实让他们笑开了花!

2次人工挑选,24小时揽件,送礼自家吃都好

新鲜采摘后,直接在产地2次人工挑选,装车发货, 我们保证做到24小时揽件,由于果园在大山里面。

最迟36小时内会有物流走件,与时间赛跑保留果子的鲜脆!

而且每一颗都经过精心挑选,果实中等大小,单果重160-220克。果面嫣红带青,果肉浅黄色 ,肉质清脆,细嫩汁多,清甜爽口十分好吃!

由于是盐源阳光果,日照的时间不一样,枝片遮盖的部分苹果果皮会有泛青色,带果锈的情况,这是阳光果不可避免的,虽然果子貌不惊人,但是口感却令人惊叹哦!

不是全部的果子都有溏心,前期大概有40%左右的果子有,亲测!不带糖心也不会影响盐源果的脆甜口感。