大家以后吃猪肉

真的要多多小心了!

买要买经过检验的猪肉

煮的时候也一定要煮熟

处理菜品的时候一定要生熟分开

不然一旦感染绦虫

后果严重啊!

近日,陕西西安56岁的曹女士因头疼、头晕、双下肢无力,前往西安市第三医院神经外科就诊,经检查被诊断为猪带绦虫感染。

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医生对曹女士脑室梗阻部位探查发现虫体,医护人员密切配合,经过50分钟手术最终取出了乳白色虫子和退变坏死的囊壁样虫体等。术后,曹女士的症状已经缓解。医生介绍,人类是猪肉绦虫唯一终末宿主,病从口入,当食入受囊虫感染的猪肉等肉制品或被虫卵污染的食物后,虫卵在人体消化道孵化出绦虫,潜伏期约3个月,有的寄生于肌肉或者侵入大脑。由于大脑十分重要,血流量最大,所以容易得脑囊虫病。

温馨提示:一定购买检疫过的猪肉,生熟案板要分开,蔬菜要认真洗,烹饪猪肉一定要熟吃,高温下虫卵很难存活。