齐鲁网·闪电新闻11月28日讯 眼下，位于济南市莱芜区杨庄镇罗家洼村的大棚生姜才刚到收获期。相比于传统生姜，大棚生姜的收获期足足晚了一个多月。那么，晚收的大棚生姜在产量、质量上有哪些特别之处呢？带着这样的疑惑，记者来到莱芜区杨庄镇罗家洼村农业种植专业合作社的生姜大棚一探究竟。
在收获现场，十几名专业收姜队员分工协作，密切配合，拔姜、抖姜、削姜苗，一派繁忙的丰收景象。转眼间，一堆堆颜色金黄、色泽鲜亮的生姜被码放整齐。
前来收姜的山东安丘盛阳农业有限公司总经理马洪亮告诉记者，这里生姜他全部都包了，有多少要多少，好货不愁卖。
据悉，生姜不耐干旱，也不耐涝。罗家洼村虽地处莱芜生姜的主产区，但因为地势低洼，并不适合种植生姜。一直以来，罗家洼村民只能种植小麦玉米等传统农作物，眼看其他村庄通过种植生姜富裕起来而干着急。去年罗家洼村通过对上争取项目，以党建领办合作社的模式建起了四个高标准的连栋式温室大棚和三个普通大棚，让生姜种植成为现实。
济南市莱芜区杨庄镇罗家洼村党支部书记、村主任王军告诉记者，咱们进行大棚种植，实现了雨季不涝，而且是水肥一体化。相较于传统室外种植，大棚种植生姜可通过控制光照、温度、湿度等环境因素，为其提供理想生长环境，有效地控制病虫害的发生，从而保证生姜品质。但毕竟是第一年种植，当地村民格外关注生姜种植成功与否。恰逢生姜收获之际，不少村民前来查看生姜长势和产量。有村民和记者说，传统的姜苗子一般八十公分左右，而大棚的生姜苗子接近一米六，苗子好，姜就差不了。
今年，罗家洼村通过大棚种植，延长了生姜一个多月的生长期，产量大大增加。“晚收的生姜长势很好，今年可以达到一万五千斤！单价能比常规生姜贵一块多钱！”济南市莱芜区杨庄镇罗家洼村党支部书记、村主任王军说道。
量升价稳，“姜”来可期。济南市莱芜区人大驻杨庄镇罗家洼村第一书记刘胜群表示：“接下来，我们将发挥合作社的优势，实现统一供种，统一管理，统一收购，统一储存。不断加强与科研院校合作，大力推广大棚生姜高产栽培技术，推动生姜种植走上科学化、规模化、产业化的发展之路。”
闪电新闻记者 耿欣 济南台 田申 报道