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近日，重庆一家食品企业丢弃了70公斤变质、过期辣椒面。经当地食品检验局通报后，接受5000元罚款。食监局对罚款的回应如下：食品公司由于没有统筹规划好，造成了严重的资源浪费！
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此问题发布到网上后，引发网友热议和关注！有网友立即疑惑：这些已经坏掉变质的辣椒面，不把它扔掉，难道还要卖给消费者吗？难道还要担上老百姓的餐桌吗？
也有网友表示，作为一家大型食品企业，生产过程中的事情太多，因管理不善或产品滞销而导致原材料变质、老化。偶尔的浪费是不可避免的。毕竟，作为企业主谁愿意这样呢？这些原材料当初可是真金白银买来的，损失的，难道不是自己的利益吗？
还有一个比较独特的观点；我认为食监局的管制范围太广了。如果这些过期、变质的辣椒面被厂家销售出去，无论监察局对厂家的处罚有多么严厉。老百姓是赞成解决的，因为食品安全对于老百姓来说无小事，你这样因为生产厂家倒掉过期的变质的辣椒面而开罚单，实在有点小题大做，矫枉过正了！
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我觉得这家食品公司是一个有良心的生产商。扔掉不符合规格的辣椒面是合理合法的。这是对消费者负责任的行为，应该得到赞扬和推广！至于食品监管局仅仅因为一家食品企业扔掉70公斤变质、过期辣椒面而对其处以5000元罚款，我认为这个理由还不够。毕竟是公司付出的代价。说白了，就是造成了资源的浪费。浪费绝对是厂家不愿意看到的。如果再惩罚他们，事情不是更糟了吗？我每天都呼吁减轻企业负担。我们可以这样减少吗？何必呢？何必呢？
对于这件事，你有什么看法呢？