全国农业农村劳动模范——布和白乙

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布和白乙,男,蒙古族,1976年12月出生,中共党员,内蒙古自治区通辽市科尔沁左翼后旗准协日勒台嘎查兽医和配种员,致富带头人,是村里远近闻名的“布兽医”。他从1998年开始从事配种工作,从1999年开始养牛,他的养牛致富事迹曾被旗级、市级、人民日报和新华社客户端等央级媒体报道。2021-2022年度被通辽市农牧局评为“十佳养牛能手”,2023年被通辽市职业学院聘请为畜牧兽医专业特聘教师,被选为自治区第十四届人大代表,被人力资源和社会保障部、农业农村部授予“全国农业农村劳动模范”称号。

养好牛、养精品牛

布和白乙是村里有名的兽医,也是深耕牛品种改良的老行家。从1998年起,布和白乙开始对本土品种牲畜进行详细的遗传记录,利用不同谱系的冻精配种,逐步优化畜群品种,培育出了一批优质品种乳肉一体改良牛,其中个别牛的售价能达20万元以上。在布和白乙的示范带动下,周边15户群众开始发展精细化养殖,牛存栏达100余头。

做好“选种师”。选种是养好牛的第一步,布和白乙十分注重选种环节,体型外貌偏肉、体重较大、改良程度高的精品基础母牛是他的首选。同时根据不同的改良目标,他会选择不同品系的父本冻精配种,需要挤奶的牛,就选用法系、德系乳肉兼用西门塔尔牛的冻精;纯肉用的牛,就选用美系、加系的肉用西门塔尔牛冻精。养牛20多年来,他都会第一时间做好系谱档案登记,如今记录在册的档案就有10余本。

做好“饲养师”。 布和白乙根据牛不同时期的膘情和增重目标,选择最适合当前生长阶段的配比饲料,确保每天喂料的数量科学合理。按照每头牛2亩青贮的标准,种植专用青贮玉米,日常喂养除了青贮玉米外,还会适当添加干草、稻草、精料等,并在稻草上喷洒盐水,增强牛的食欲,帮助其消化。他从不让牛吃烂草、霉料和冻草,冬天不让牛饮冰水,产犊前半个月就单独喂养,加强犊牛保育措施,保证犊牛的成活率。

做好“管理师”。他采取全年舍饲,2月龄牛犊开始断奶,进行母犊隔离饲养,6月龄就能达到700斤左右。本着预防为主的原则,他按时给牛打疫苗,做好个体及群体的管理,通过精细观察牛的吃食状态、皮毛变化、粪便等情况,对牛的病症早发现早治疗,提高牛的成活率。

打造全产业链条

2021年8月,依托科左后旗发展奶业的政策支持,布和白乙在自家牧场建成了挤奶站和乳品加工厂,形成了集饲草料种植、良种牛繁育、肉牛养殖、奶制品加工与销售的全产业链。每天使用鲜奶2000斤,生产奶豆腐、奶皮子等传统奶制品,通过签订购奶协议,每年为15户农牧户每户带来近4万元的挤奶收入。2021年,当年纯收入28万元。2022年,通过卖牛、卖奶制品,综合收入达80万元。今年,科左后旗决定给予布和白乙的乳品厂15万元的项目补贴,鼓励全旗广大养殖户向优质、高效的养殖方式转变。

他表示,今后将继续走精养牛这条路,进一步加强改良与饲养管理,提升奶制品作坊的效益,带动乡亲们学习精养牛、提高养牛效益,助力乡村振兴。

来源 │科左后旗党建