说起蜂蜜，相信很多人都能想到它的一些作用，在我们老一辈人的思想里，就是蜂蜜有很好的润肠作用，特别是几天不上厕所了，父母就会让喝点蜂蜜水，有人还用蜂蜜做各种的饮料，比如，蜂蜜柠檬水，蜂蜜百香果等，但是随着市场上的需求量增大，许多不良商家也发现了这个商机，就出现了假冒伪劣蜂蜜涌入市场，让一些蜜友在选购的时候，难免会有些焦虑，今天笔者通过了解，给大家盘点了一下，鉴别真假蜂蜜的六种简单方法，您如果有幸学到了，购买的时候，可以对比参考一下，相信不怕买到假冒的蜂蜜。
首先，可以尝试进行火焰测试。将一小滴蜂蜜滴在火焰上，真蜂蜜会产生爆炸声，而假蜂蜜则会变成水珠。
其次，在水中加入一勺蜂蜜，真蜂蜜会沉入水底，而假蜂蜜则会溶解或浮在水面上。
第三，使用一块白色棉布。将一滴蜂蜜滴在布上，真蜂蜜会被吸收，而假蜂蜜则会留下痕迹。
第四，观察蜂蜜的颜色和透明度。真蜂蜜颜色会稍微变暗，而假蜂蜜则可能添加了色素，颜色较亮。
第五，感受蜂蜜的质地。真蜂蜜有一种粘稠的质地，而假蜂蜜则较为稀薄。
第六，可以尝试添加一小滴蜂蜜到小碟子上，用牙签搅拌。真蜂蜜会随着时间形成螺旋形状，而假蜂蜜则不会。
当然鉴别蜂蜜真假的方法，不仅仅只有这些，每一种的方法，都会让您有新的发现，相信您了解这个问题，也一定是想选购好的土蜂蜜，担心买到假冒的产品，不妨可以参考一下笔者经常喝的两款蜂蜜。
第一款：蜜丰香
蜜丰香土蜂蜜，它是我国陕西秦岭的一个土蜂蜜品牌，有自己的蜂场，蜂箱都设立在秦岭的深山里，整个过程没有人工的干预，无任何的添加，玻璃瓶包装，颜值直接拉满，它酿造周期长达约1年，产量低，色泽琥珀，质地黏稠，打开一瓶就能闻到淡淡的花香，每天早上喝一杯蜂蜜水，胃里也特别的舒服，中午午休起来喝一杯蜂蜜水，元气满满，晚上睡前喝一杯蜂蜜水，缓解一天的疲劳，一觉到天亮。
第二款：祥蜂垣
祥蜂垣土蜂蜜，也是陕西的一个蜂蜜牌子，它的口感，品质也是非常的不错。
好了，今天关于蜂蜜的真假鉴别办法，就给大家分享到这里，相信每一个人都能有自己的判断，喝到自己喜欢的好蜂蜜。你有什么看法，欢迎评论区分享哦。