甜葡萄酒就是带甜味的葡萄酒吗？一人供应链告诉你

在中国，很多人对甜葡萄酒存在着一些错误理解，这次一人供应链来科普一下！

由于中国人口味偏好偏甜，所以市场上许多葡萄酒品牌为了迎合消费者们的需求，在葡萄酒生产过程中添加糖分来增加他的甜味。然而，甜葡萄酒可不是通过添加糖分来获得甜味的，而是通过葡萄本身的品质和特殊的酿造技术来实现的。

甜葡萄酒是指含糖量超过每升50克的葡萄酒，而且这些糖份都是来自于葡萄本身，通过采用晚采收葡萄、结冰葡萄、灰霉菌侵染或者向正在发酵的醪液中添加葡萄酒白兰地等方法，以提高酒中的残留糖分含量。对酿酒工艺或者葡萄的质量都有较高的要求。因此，甜葡萄酒有时被称为 "液体黄金"，可见其珍贵程度。因此其价格也较为昂贵。

甜葡萄酒经常被用作甜点配餐，也可作为晚餐前的开胃酒，特别是一些甜味较低、酒体较轻的葡萄酒品种。一般来说女性对甜葡萄酒更加的喜爱，因此有时甜葡萄酒被称为 "女士葡萄酒"。

看完一人供应链的介绍后，你还认为甜葡萄酒只是带有甜味的饮料呢？评论区留言！

一人供应链（上海）有限公司,位于上海青浦保税区是进口葡萄酒与烈酒的源头工厂！

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