近日，一位浙江网友在家中发现了一起不寻常的现象：在半夜，家里吃剩的红烧鱼竟然散发出荧光，并且接触后会在皮肤上留下绿色痕迹。事发后，该网友联系了知名水产科普博主和媒体，引起了广泛关注。

据浙江宁波网友“美美”透露，这些发光的鱼是她妈妈在宁波一处码头购买的海鱼，被用来制作红烧鱼。然而，令人意外的是，夜幕降临后，这道美食竟然发出了绿色的荧光。这一发现引发了“美美”和其他网友们的好奇和担忧，有人开始猜测是被发光细菌感染了，也有人认为可能是其他生肉感染了发光菌。

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针对这一情况，水产科普博主@ 闪光鱵 罗腾达表示，与鱼的种类无关，而是因为在制作完成后未能妥善保存，导致感染了发光细菌。发光细菌大多数是海生细菌，可以共生在某些海洋生物身上，但不具有毒性。不过，专家提醒，食材发光现象并不能排除其他可能性，需要进行相关部门的检测。

这并非是食品领域首次出现食材发光的案例。此前国内也曾报道了发现生猪肉发蓝光的事件，经检测确认为发光细菌所致。尽管这些发光菌本身无害，但仍然建议市民遇到这种情况时不要食用，而是进行相应的处理和检测。

鉴于这些异常现象，专家们呼吁在生活中遇到发光食品时，应及时向相关部门求助，避免食用造成潜在危险。以上种种提醒，让我们在享受美食的同时，更加关注食品安全和科学的食用方式。