成都人吃了23年的「上井」

新的「上井」,我快不认识了

它很火,是成都海鲜界放题的鼻祖

它很鲜,是许多老饕的私藏榜单top1

最近它动作有点大,差点让我认不出来

年底极限操作,全新ifs黑金首店重磅来袭

这次直接亮出王炸底牌,泼天豪华阵容上线

菜品升级|服务升级|口味升级

从松叶蟹到龙虾到整颗海胆再到鱼子酱

不限时不限量任吃

宴请重要的人必选,一起组队吃垮它

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松叶蟹、龙虾、鱼子酱、金砖鹅肝、刺身...

多元化口味,来一场舌尖上的全球之旅

一次性吃遍,成都顶级海鲜放题它来啦

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上百余种高端稀有食材

多款进口酒水饮料任选任喝

ipad点单现点现做,无需排队送到桌边

升级后的「上井」,到底该怎么吃?

/小声bb

光是一只松叶蟹轻则几百大洋,重则上千

还有龙虾、海胆、鲍鱼、鳌虾等贵价海鲜刺身

直接点2只松叶蟹,吃个寿喜烧,分分钟回本!

“要想发挥好,赶紧来抄作业

上井自助六部曲

➊不限量的松叶蟹,安排!

吃蟹正当时,一整只松叶蟹清蒸,鲜美无比

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➋进口龙虾,不限量任吃!

明太子做法,直接先来个好几只

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➌整颗新鲜海胆,不限量任吃!

超鲜甜海胆随便吃,先来10颗

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➍鱼子酱、金砖鹅肝,不限量任吃!

一盒100+的鱼子酱,原切金砖鹅肝,直接回本

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➎进口鳌虾、牡丹虾,不限量任吃!

盯准鳌虾牡丹虾,吃完就续加

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➏和牛寿喜烧,不限量任吃!

高品质和牛寿喜烧,三种锅底任选

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百万福利大放送,装修升级前薅羊毛

试营业期间仅需698元/位,坐下即回本

miniko粉丝享受独家优惠,太值了

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*ps:午市478元餐型无海胆&海参菜品,晚市578元餐型包含全部菜品!

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「上井」年底极限操作,携全新ifs黑金首店重磅来袭!亮出王炸底牌,泼天豪华阵容上线,堪称成都最任性的顶级海鲜放题!打破传统自助餐的习性,现点现做无需排队取食直接送到餐桌上不限时不限量畅吃!仅限「上井」春熙路ifs店哦!

打个比方:中午12点到,我可以吃到晚市上客!想吃多久吃多久,不限时!

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“超plus豪华阵容,品质在线”

顶级海鲜放题,一次回本

〓 必点4巨头,不限量供应〓

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「上井」的此次升级大作,可谓是空前绝后!光是一只松叶蟹就可以回本,再加上7788的海胆、龙虾、鱼子酱、刺身等,我的天呐,哪里是来花钱的,分明就是来赚钱的好吗!

全球首创松叶蟹独家吃法

底气十足的重磅选手-松叶蟹,被称为“冬季味觉之王”,每一只比脸都还大,正当吃蟹季,当然首选它!

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清蒸最显食材本味,能吃到蟹肉原汁原味的肥美与鲜甜。

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「上井」全球首创松叶蟹独家吃法!整只下锅清蒸,下面锅物3种可选锅底:寿喜锅昆布锅冬阴锅。我们选了寿喜锅,寿喜锅若隐若现的香气侵入丝丝蟹肉里,每一寸蟹肉也沾染上了寿喜锅的奇妙味道~每一个蟹腿很是饱满,蘸点蟹醋,肉质软嫩清甜,一口鲜到掉眉毛~

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蟹肉鲜甜的汁水滴入提前备好的煮锅里,吃完蟹还可以用带有蟹肉鲜美的汤汁涮和牛!我滴天,这不就是鲜上加鲜

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整颗新鲜海胆

为了这口海胆,我愿意来上井100次!海胆爱好者狂喜,不限量畅吃,实现海胆自由!先给我上10个

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黄澄澄的海胆大口炫进嘴里,鲜甜滑嫩的活海胆,入口带有一丝丰腴。可搭配鱼子酱,也可自己DIY海胆寿司,鲜美又回甘,一口气七八个不在话下!

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100+贵族鱼子酱,当佐料

西餐界顶级奢华-鱼子酱,大家都把它当个宝,而上井竟然将它作为刺身佐料之前只能吃一盒,升级后无限量畅吃,鱼子酱脑袋有福啦!

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取一小点鱼子酱放在金枪鱼或鹅肝上,咸口的它让刺身的鲜味得到最大程度释放,入口,鱼子酱在嘴里爆炸开来,刺身的鲜甜在嘴里回味游荡。

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鹅肝界爱马仕,好rich

外表金光闪闪,看着就很rich的金砖鹅肝,入口即化。宛如冰淇淋般丝滑,感受它在嘴里慢慢融化的瞬间,齿颊留香,口感层次丰富。可直接吃也可以辅佐鱼子酱,咸香鲜甜,风味十足。

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Plus版豪华刺身,好绝

〓 10+种顶级贵价刺身,不限量供应〓

去过上井多次的朋友一定知道,光是这一综合刺身直接就回本了!这次升级后新增进口鳌虾牡丹虾6头矶煮鲍鱼海胆,顶配中的顶配,豪华中的豪华配置,我真的两眼放光!

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进口鳌虾

比国产鳌虾肉质更嫩更鲜甜更紧实!虾中王者,比手还长的身子,看着就眼馋!

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可空口吃,也可蘸酱吃。入口是晶莹剔透的肉质,感受大海的鲜甜,没有一点腥味,带有丝丝回甜这谁能顶得住啊!

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牡丹虾

一口勾魂的牡丹虾,肉质有点糯糯弹牙的感觉~鲜甜无比,我一个人可以炫好多只!

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6头矶煮鲍鱼

一键升级为6头鲍,比之前的更大更饱满!浓郁的酱汁包裹住鲍鱼,鲜嫩弹牙,一口下去感受来自深海的鲜活!

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超多种类刺身

除此之外,三文鱼金枪鱼北极贝鲥鱼希鲮鱼甜虾干贝章鱼冰山蚌等全部在线无限量畅吃,简直不要太丰盛!

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三文鱼裹上山葵后蘸点秘制酱油,肥嫩的肉肉hin心动,入口软糯,细细咀嚼之余三文鱼的鲜甜慢慢显现...

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除了松叶蟹畅吃,海胆畅吃外

还新增了龙虾、战斧牛排等高端食材

所有食材全部变成PLUS版本,什么贵上什么

一键解锁新菜单,all in!

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吃腻了龙虾千篇一律的做法,不妨来试试让人眼前一亮的新吃法!

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龙虾的鲜甜与明太子的咸鲜完美融合,铺得满满的明太子酱,增添了口味的层次,简直不要太美味!

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不止西餐店才有的,「上井」战斧牛排也是无限量畅吃,我勒个乖乖,这一份外面西餐店都要卖300+!

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霸气十足的战斧,带着晶润油亮的脂花,肉香浓郁鲜嫩多汁。肥瘦比例堪称完美,扑鼻而来的诱人香气,入口汁水爆开,一整个满足!

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@想吃烤肉的朋友们,「上井」升级后的菜品有烤肉了!赶紧冲一波!

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牛肉品质真的看得到,均匀分布的雪花很诱人!

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高温岩板现烤,自己动手烤制真的很有乐趣~经过岩板炙烤的牛排,发出滋滋滋的美妙声响,牛肉奶香十足鲜嫩多汁,肥而不腻真的hin好吃!

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一上桌便被这个像地球仪一样的器皿可爱住了,打开是金枪鱼中腹与鹅肝屑的融合。

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鹅肝屑入口即化,金枪鱼中腹均匀分布的脂肪让口感变得顺滑,既有脂肪的丰腴,也有鱼肉的鲜甜,一点也不肥腻。

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这道脆皮乳鸽,枣红的外皮让人惊呼“正”!

乳鸽外皮脆得咬下去的瞬间便能听到咔嚓一声,肉质鲜嫩多汁,丰满却不油腻,忍不住吃了一整只~

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精选更鲜嫩的黑鳕鱼,鱼翅点缀其间。昆布的鲜香与鳕鱼肉完美融合,淋上酱汁稍煨一会,入味十分~

每一口都能尝出鳕鱼的鲜美与酱汁的层次感交融,咸香与微甜在舌尖上轮番转换,味蕾的极致享受!

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我要向全世界安利这道菜!

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葱香浓郁,入味透彻,酱汁均匀挂在海参上,入口既有海参的Q弹爽滑又有葱的清香~像是在舌尖上跳了一场美妙的华尔兹,回味无穷。

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明太子料理系列里还有这道【明太子鲍鱼烧】!又一个爱上鲍鱼的理由,口感真的很精彩!

Q弹厚实的鲍鱼配上咸鲜的明太子酱,冲撞出鲜明的层次感,融合得很是和谐,一口一个,深海的鲜美跃于舌尖!

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除此之外,还有【人参乳鸽汤】、【紫苏苹果】、【烤榴莲】等超多美味!强烈推荐大家试试【紫苏苹果】,5-6小时慢火煨煮,很特别的味道!【烤榴莲】也是一整颗烤制,吃起来很带感!

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饮品新增了【紫苏青梅酵素】、【榴莲牛奶】和【蓝莓汁】,用一整颗榴莲+牛奶打制的【榴莲牛奶】真的超级浓郁!

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酒水新增了巴黎水科罗娜百威德国教士等,都是不限量畅饮哦!对啦,甜品还有哈根达斯,也是随便吃

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和牛还是不限量畅吃!

和牛依旧不限量敞吃,搁谁谁不心动啊!

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2款牛肉,保乐肩和胸肉,想吃多少拿多少!

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最简单的吃法是涮煮后直接蘸上无菌蛋液,每一口奶香十足,肉肉的香气在鼻腔与口腔中不断回旋,美味满分!

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11月4日-12月5日,「上井」装修升级前试营业,仅限春熙路ifs黑金首店,限时一个月薅羊毛,miniko福利价最高直降220元!现在的环境依旧是暗黑风格,暖黄色灯光萦绕,每一处座位都像是一个小隔间,私密性满分!

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趁着现在的超大优惠

姐妹们赶紧@饭搭子冲鸭!

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*温馨提示:成都其他6家门店价格¥298/位不变

此活动仅限春熙路IFS(上井料理黑金店)使用

上井黑金首店

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IFS国金中心店

地址:红星路三段1号国际金融中心L5-L521

营业时间:11:00-14:00,17:00-21:30