说到红花籽油,很多人第一想到的就是:红花油?NONONO!它们名字有些像,但并没有太大的联系,红花籽油是从红花籽中提取出来的可食用油脂,而红花油是中药外用药物,常用于常用于治疗跌打损伤、风湿骨痛等。那么红花籽油是怎么提取的呢?

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红花籽来自于一种珍贵的草本植物——红花,原产埃及。红花籽油营养丰富,含饱和脂肪酸6%,油酸21%,亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸,是食物油中亚油酸最高的油,所以营养价值特别高。红花籽油可以采用压榨、浸出工艺提取以及亚临界低温萃取法,其工艺如下:
1、压榨工艺是利用榨油机向红花籽施加物理外力挤压出油,保留了红花籽的原本风味和营养,生产线设备配置可根据油厂需求调整,节省投资,对毛油质量要求高或中小型油厂来说更为合适。

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2、浸出法是采用易挥发的溶剂与红花籽充分接触,萃取出其中的油脂,但浸出法生产的红花籽油必须采用精炼设备除杂后方可食用,在除杂过程中对红花籽油的营养、风味等都有一定的影响;但浸出工艺产量大、效率高、浸出后的饼粕质量好,残油低,适合日产在20吨以上大型的油厂。

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3、亚临界萃取:将坯片送入萃取釜中进行亚临界萃取。萃取温度为25~35℃,萃取压力为0.3~0.5 MPa,萃取溶剂为丁烷,萃取次数为4次,粕残油<1.5%。
红花籽油的功效
1、红花籽油中含有丰富的维生素e和微量元素硒,还含有一些天然活性成分,平时人们食用它以后能清理身体里的自由基,也能提高人体的抗氧化能力,它能延缓人体衰老,也能延年益寿。
2、红花籽油在生活中有着血管清道夫之称,它能清理人体血管中的胆固醇和甘油三脂以及其他多种毒素,能维持人体心血管健康,经常食用红花籽油,不单能防止血压血脂升高,还能让冠心病和动脉硬化以及心脏病等高发疾病的发病率明显下降。
以上就是对红花籽油的讲解,如果您有红花籽制取或者是投资的需求,一定要根据油厂面积、预算、产量和油脂品质等方面的需求,选择符合自己需求的工艺类型,并选择有实力的大厂家进行合作,这样不仅是加工设备质量和售后有保障,同时给予的承建方案也是经济合理的,有效提高出油率及企业经济效益!