近日,雅安市天全县市场监管局邀请全县范围内的特殊食品连锁经营企业、母婴用品店特殊食品经营示范店、特殊食品零售经营户积极参加自我承诺和公示,扎实开展“诚信经营”和“放心食品”自我承诺活动。

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活动中,该局执法人员通过《四川食品安全条例》的讲解,重点对食品生产经营条款进行全面、深入讲解分析,督促市场主体立即开展自查自纠,严格落实主体责任,完善食品安全相关制度,充分发挥食品安全总监、食品安全员职能职责,强化内部管理,规范食品生产经营行为。条例宣贯会后,经营主体现场签订了“诚信经营”和“放心食品”自我承诺书,参会的经营单位从“加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生”六个方面集体做出承诺,并督促承诺单位要通过张贴海报、网站视频、亮屏显示或滚动播放等多种形式,在经营场所醒目位置公示自主承诺内容,切实遵守和履行承诺,落实主体责任。

下一步,天全县市场监管局将以公开自我承诺活动为契机,进一步加大监督检查力度,积极引导企业在履行食品安全自我承诺的同时,完善消费者服务体系,妥善处理消费者投诉,接受社会监督,在辖区内形成“监管+自律+共治”的良好格局,推动食品经营主体形成诚实、守信、规范经营的良好风尚。(崔文义)

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