文 | 读书君
“霜降碧天静，秋事促西风。”
霜降到，标志着秋天的结束，冬天的开始。
今年公历的10月24日（农历九月初十）是霜降，是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气。霜降到，意味着天气越来越冷，昼夜温差逐渐增大，冷空气南下越来越频繁。
在过去，霜降到了，南方的广西也已经很寒凉了，早上穿凉鞋是要冻脚丫的，尤其是清晨露着脚丫趟过带有露水的草地时。如今，气候逐渐变暖了，即便是霜降节气到，天气似乎还是比较热的，今日的广西，读书君还穿着短袖。
霜降时节，阳下入地，阴气始凝，天气越来越冷，由于昼夜温差大，晚上的水汽遇冷凝结成霜。《月令七十二候集解》就有解释：
“霜降，九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”这里说的便是这个意思。
霜降到了，万物凋零，一片萧条之景，露凝结成了霜。
露就是露，为什么说露凝结成了霜呢？这里要特别说一下，露和霜好像是双胞胎，但是其实是有区别的。
露是空气中的水汽凝结在地表物上的液态水，而霜是因为突然受冷降温到霜点之下，形成的白色冰晶。露的形成温度在0℃之上，它的表现状态为水滴，而霜的形成温度在0℃之下，它的表现状态为晶体。
所以，事实上，露不会结为霜，只是古人喜欢“露结为霜”的说法。将这两个事物并列起来，给人一种短暂美好的意境美，充分营造出秋冬季节寒意渐浓的意境。霜降其实就是霜凝。
一、霜降有三候
中国是一个古老的文明古国，我们的老祖宗根据天地万物、不同季节等的变化情况，观察总结出了相应的物候，气候等变化情况。为了方便记忆和管理，将一年分为了24节气，24节气又分成72候，每个节气对应三候，一候为5天。霜降有三候，分别是：
一候豺乃祭兽；二候草木黄落；三候蜇虫咸俯。
是指进入霜降的第一个五日，豺狼等肉食类动物开始捕猎，为过冬存储食物。到了霜降的第二个五日，此时已经是草木凋零的时节，到处是枯黄凋零的落叶。
写到这里，值得一提的是，在古代，人们就会进山砍树，以此用以烧炭过冬。《礼记·月令》中就有这样的记载：“草木黄落，乃伐薪为炭”。
到了霜降的第三个五日，在外活动的蛰虫也开始闭户不出，蛰伏在洞穴里过冬了，要么进入冬眠的模式。
关于这样的物候，北宋诗人黄庭坚就曾写道：“霜降水反壑，风落木归山。冉冉岁华晚，昆虫皆闭关。”也就是说到了霜降节气，万物都已经开始准备越冬，树木落叶归根，韬光养晦，等待着明年春天的到来。
蛰虫也都闭关蜗居在洞穴里，以免被寒冬冻死。
二、霜降的传统习俗
霜降是一个充满民俗特色的节气，在这一天，民间有不少的习俗活动。
1. 赏菊饮酒
民间有“霜打菊花开”的说法，霜降节气前后，秋意渐浓，恰是菊花盛开的时候，是赏菊花最佳的时节。古人将菊花看作是“候时之草”，即它是秋天的标志，到了秋季之时，草木植物开始枯萎凋敝，唯有菊花长得茂盛，开得旺盛，它的顽强的生命力的标志。
所以霜降时节，有赏菊花的传统，一些地方甚至还开展菊花会，赏菊饮酒，以表达对菊花美丽的欣赏和傲骨的敬意。久而久之，赏菊成为了一种既是文化娱乐活动，也是人们寄托情感的方式。
2. 进补
霜降时节气温较低，天气渐渐便寒，即将迎来冬季，人体需要补充足够的能量来抵御寒冷。民间老话常说：“补冬补秋不如补霜降”，霜降进补，来年打虎。”
和贴秋膘一样，在霜降节气里，人们会食用一些高热量的食物来进补，如羊肉、牛肉等肉类以及栗子、核桃等坚果类食品。这些食物不仅能够提供人体所需的营养物质，还能够增强人体的免疫力。
3. 祭祀祖先
在中国的许多地区，霜降时节是祭祀祖先的重要时刻。人们会在家中或寺庙里摆放祭品，向祖先祈求保佑和庇护。这种祭祀活动表达对先人的敬意和怀念之情。
4.吃柿子
秋天是柿子丰收成熟的季节也是霜降前后最佳的时令水果。在民间，有“霜降吃灯柿，不会流鼻涕”的说法。人们认为，霜降吃柿子，可以补筋骨，防寒保暖。
当然，这个说法听起来并没有太多的科学依据。柿子是霜降节气前后的时令水果，吃柿子主要还是体现了对节气时令到来的尊重。
需要注意，柿子不宜多吃，也不适合空腹吃，尤其是不能和酸性的食物一同食用，避免形成“柿结石”。
此外，霜降节气有许多有趣的活动和习俗，这些习俗反映了人们对于生活的热爱和对于自然的尊重。
三、霜降节气如何起居养生？
霜降节气是秋季的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡时期。在这个时期，自然界的阳气逐渐减弱，阴气逐渐增强，气候逐渐变冷。人体的生理活动也会相应地发生变化，因此起居养生就显得非常重要。
在饮食上，随着霜降的到来，气候逐渐变得寒冷干燥，人体的消化功能也会相应地减弱。因此，要注意饮食调整，比如可以多吃一些温热性的食物，如姜、葱、蒜、山楂、龙眼等，以增加身体的热量和抵抗力。
同时，要避免食用过于辛辣、油腻的食物，以免刺激胃肠道，影响身体的健康。建议多吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆类等。
此外，秋季气候干燥，要多喝水，保持水分平衡。
在作息上，随着气候的变冷，人体的生理活动也会逐渐变得缓慢，因此要保证充足的睡眠时间。建议每晚保证7-8小时的睡眠时间，并在中午适当休息，避免熬夜和过度疲劳，以保持身体的健康状态。
在运动方面，秋冬季身体运动机能放缓，可以选择运动量轻的进行锻炼，比如散步、慢跑、瑜伽等，以促进血液循环和新陈代谢。
另外，秋冬季是萧瑟的季节，容易让人产生消极负面的心态，尤其是老年人，我们需要注意心理调适，保持心情愉悦和稳定。可以采取一些措施来缓解压力和焦虑情绪，如听音乐、看书、参加社交活动等。同时，要注意保持良好的心态和生活态度，积极面对生活中的挑战和困难。
四、读书君说
总的来说，霜降节气是中国传统文化中一个重要的节气之一。它反映了人们对于自然现象的观察和理解，也体现了人们对于历史和文化的传承。在霜降节气期间，我们在进行各种民俗活动来庆祝这个节气的同时，也需要关注健康养生问题，注意饮食，进行适当运动，保持身心愉悦，从而更好地度过霜降节气。
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