文｜醉美团队
秋分时节，红透的枫叶徐徐展开了秋之静美。
此时太阳光直射位置南移，气温逐日下降，天气从闷热转向凉爽。
古人把秋分分为三候：一候雷始收声，二候蛰虫坯户，三候水始涸。夏天的雷雨天气画上句点，蛰居的小虫用细土封住洞口防止寒气入侵，河流逐渐进入了漫长的枯水期。
秋分时节有三宜：一宜五谷丰登，二宜食补养生，三宜饮酒乐趣。
此时的乡间，到处都是丰收的美景，梨子黄了，柿子红了，石榴把树枝压弯了腰，晚稻在秋风中轻轻摇曳，都到了收获的好时机。
在山西沁县，山西汾酒集团的有机原粮基地里，5万余亩高粱已经涨红了脸，呈现出一派丰收在望的喜人景象，很快就将有农户驾着收割机穿梭于田间收割、脱粒、晾晒……
对于汾酒的酿酒人而言，这些高粱，还有不一样的意涵。
等高粱丰收后，加上大麦、豌豆等原料，再经过传承几千年的酿造工艺发酵制酒，就可以酿造出纯正清香、雅致醇厚的汾酒。
有了汾酒的秋，又增加了新的韵致。轻酌一杯汾酒，吃着肥美的秋蟹，就能品味秋的美好。
此外，秋天喝酒，更重要的是将时令与心情相融合。
这时天气趋于平和，人们的心情也畅快，与三五好友相约，置一小桌，小酌慢饮，惬意至极。
北宋的东坡先生，便是如此，还写进了《前赤壁赋》。
他在秋夜和客人泛舟赤壁，“举酒属客，诵明月之诗，歌窈窕之章”。坐在船上，他感受着清风徐来，看着月出于东山，一切美得“飘飘乎如遗世独立，羽化而登仙”。喝酒喝得高兴了，他还“扣舷而歌”。最后他和朋友喝得酩酊大醉，“相与枕藉乎舟中，不知东方之既白”。
不只东坡先生，文人到了秋天，都爱喝点酒。陶渊明说：“更待菊黄家酿熟，与君一醉一陶然”，李白说：“长风万里送秋雁，对此可以酣高楼”，范仲淹说：“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”，李清照说：“秋已尽，日犹长，仲宣怀远更凄凉，不如随分尊前醉，莫负东篱菊蕊黄。”
当凉凉秋意袭来，叶黄果沉，总能引起人们的各种思绪，让人忍不住想要喝酒。人们喝的是酒，也是情怀和氛围，是酒催发出的人生百味。
快乐时，酒可以锦上添花的助兴，能让人把“五花马，千金裘”都卖了买酒，以换得“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。
失落时，与好友喝酒，一句“酌酒与君君自宽，人情翻覆似波澜”，就能暖心。
思念一个人，又不可得时，“酒入愁肠，化作相思泪。”
人生无论何时，酒总能成为我们心情的出口。
酒意微醺，爱酒的人沉醉在汾酒的醇香里，心中涌出纷纭的回忆，却只是“欲说还休，欲说还休，却道天凉好个秋”。