昨天在尖沙咀闲逛,尖东那家无敌海景的星巴克居然有位置,而且还不少;就连星光大道上最抢手的两人座观景位,竟也都available了?

当时我就感觉,来香港玩的人群都走远了啊。

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via. victoriadockside

老实说,今年中秋+国庆确实略显用力过猛,尤其是十一烟火那天,甚至因为人流暴增,不得不提早封路。

玩了这一趟后,不少内地的伙伴跟我抱怨,真的是玩废了,各种具体可感、放不下忘不了,想起来都要抽搐两下的废。

via. lemonadebyke

哎,怪我。

没有提早跟大家铺一铺香港游客专属的《建议你不要这样玩》系列,这篇干货算是根据大家的痛苦,进行的复盘。

没事,下次来就知道了。

「不要去没人排队的餐厅吃饭」

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via. bernadettepatricia

真的太多人跟我说香港不好吃了。我总结了一下,来香港玩的朋友通常去两种地方吃饭:

A. 网上推荐的网红店

这种餐厅的发挥非常参次,不得不说,确实有好吃的在里面;但有时是开了几年生意一直麻麻,被某个流量大咖一带之后,火了,火得连餐厅老板都一头雾水,这些属于虽然不难吃,但比它好吃的还大把大把。

还有就是,饥肠辘辘好不容易排到队,发现就这?分明是撞上恰饭合作的枪口啊...

via. vming2004

我这边建议大家,网上可以搜,但是尽量选本地人推荐系列,毕竟一日三餐从小吃到大,有对比有分辨。

其次是,比起红书,来到香港可以谷歌一些攻略,我的经验是,台湾朋友经常独具慧眼,他们写的部落格里,时常有本地人都没发现的美食。

via. beinghongkong

B.随便路过看价格合适就进去吃的餐厅

这个非常容易发生在年纪稍长的游客身上。其实是香港的特种兵氛围太强烈了,有时候不是不想找好吃的,是真心走不动了。

我只能说,香港是一个随机盲选餐厅,成功率比较低的城市。要么不好吃、要么贵。

想找好吃又价钱匹配的,还是建议做功课。

「不要乱吃过于local的食物」

这也是我自己踩过的坑。

因为香港有些食物,我真的十年了,都觉得不要不要。当然了,如果你是大湾区的远亲近邻,这一条内容应该不适用于你。其他省份的可以浅看一下...

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via. vming2004

先举手,我的出产地是包邮区,由于吃不惯的所有内脏,导致我永远无法欣赏香港的心肝脾胃肾,还有大肠。

然后是我理解不了的充满大海气味的海鲜干货,咸鱼、虾皮什么的..直接令我吃不了一些肉饼、一些云吞。

via. angelababy_0218

还有我不理解,牛肉球这个食物。

它不是潮州或是越式的手打牛丸,而是仍然带着血色、口感软塌塌的半熟牛肉丸。很多点心店都有,超多游客都爱试这个,但几乎都会成为餐桌最后的遗留食物,尽管贵。

再来,港人挚爱的竹升面。

崩溃,真的崩溃,一口进去的碱水味,搭配着Q弹得有点过火的质感,我一度产生自己在吃以前那种黄色橡皮筋的错觉,1块钱50条的那种。

via. feedthetang

但有一说一,我曾在香港打开过太多从前没打开的美味世界,而且口味这个东西因人而异。

所以你从来没试过又想试试的话,不阻止,但最好就不要因为一两个不习惯的菜,说香港难吃。

「不要只吃港式美食」

via. feedthetang

不过有些人的抱怨,倒不是香港难吃,而是香港美食太局限,吃来吃去就是茶餐厅、点心、烧味,没了?

这个格局还是要打开,大湾区各个城市的美食具有共性,比如茶餐厅什么的,哪哪都有,也不是非要香港吃,除非是特意想来感受一下,没有菜只有肉的氛围。

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via. foodandtravelhk

那在香港吃什么好呢?

首先,还是可以吃港式,但要吃经典和精品的。

所谓经典,街坊当食堂的传统老店、几十年开在香港一直生存下来,热度不减的那种。

所谓精品,米其林、亚洲top餐厅,这些融入了国际元素的点心店,比如四季酒店的龙景轩、丽思卡尔顿的天龙轩、逸东酒店的逸东轩,还有最近刚刚重新开业的,丽晶酒店的丽晶轩(我是上个月吃的,30多天过去,至今还在惊艳,有机会我要详细和大家聊聊这一家)。

via. wsphonetography

如果预算充足,以上四间着实值得尝尝。

然后,更更更重要的是,不要执着于港式。香港的魅力,在于国际化。

via. pigheadxx

你真的可以在这里吃到最顶级的法餐、怀石料理、清迈路边摊、南洋小食店、无敌汉堡、澳洲牛扒等,和巴黎、东京、曼谷、新加坡、纽约、布里斯班一模一样、甚至更好吃的当地美食。

不要浪费这个机会。

「不要以为可以walk in」

对,千万,记得预定。

我前段时间写过一篇文章,叫「香港人用脚写大众点评」,意思是哪里排队、哪里好吃。

via. amebeverly

今天我要再说一句,好吃又环境不错的大餐,1个月以内还有预定名额的,全都排不到上流。

比如香港第一的大班楼(我之前的试吃报告),9月头的时候,我打算预定个位置,12月中带家里人去尝新店。

结果呢,告诉我2023年的都满了..2024年的名额,要11月1日早上9:00才能定,而我估计9:10,明年1-3月的位置就都被抢光了。

via. stevev.guo.hk

所以,首先walk in是绝对不可能的,至于预定,建议大家至少提早两个月部署,然后尽量避开周末和节假日,或许还有一线生机。

「不要太晚吃饭,或吃得更晚点」

via. fionabyw

最后一个关于在香港进食的建议。

如果你在香港,按照在内地的时间表吃饭,相信体验会很好。

以节假日为例,早餐8:00-9:00,午餐11:00-12:00,晚餐17:00-18:00。

via. onmywaytocafe

这三个时间和香港的生物钟是有时差的,工作日的话,香港的早餐在10:00左右、午餐13:00-14:00、晚餐20:00以后。

如果你去中环这种聚集打工人的商业区吃饭,最好避开。

via. terrstudio

周末的话,香港人热爱brunch,外出就餐的年轻人几乎没有12:00前吃早餐的,我个人时常是14:00早餐,晚餐则在晚上20:00左右。

不想排队的话,可以避开和内地不同的香港就餐时间;想要吃得更经济实惠的话,早餐、下午茶会比正餐(午餐和晚餐)便宜不少,不过更适合胃口比较小的朋友,因为它的份量也会稍微少一点。

via. mikemikecat

另外,如果你在香港吃过放题,就会知道它有一个7点前买单或者10点后入座,价格直降的现象,如果不太执着吃饭时间,可以看准优惠时段去吃。

「不要太早起床、也别太晚睡」

via. nebutton

总体来说,香港是一个醒得比你晚,而且最近几年睡得越来越早的城市。

换句话说,早上11:00前几乎没有开门的店铺,晚上20:00开始,大型商场就在一点点关门了。

via. mikemikecat

昨天大概晚上20:00左右吧,我在海港城想买一双跑鞋,逛完出来,原本想等一下再光顾的松饼店完全收档,等我去优衣库买好睡衣后,几乎所有店都拉闸了..

我明明记得疫情前香港是「不夜城」啊,什么购物、夜宵,越晚越精彩。也不知道是不是因为那时候的「18:00后禁止堂食」,感觉我对香港的夜晚都没记忆了。

via. nyears_photography

现在,如果深夜想要出去玩:

不要太吵的隐藏酒吧会是不错的选择

买东西就去24小时营业的Donki

吃东西可以去营业到凌晨四点的一兰铜锣湾店

或是直接冲旺角,有很多开到凌晨3点后的串烧、居酒屋、打冷和吃火锅

「地图显示1公里,两步就到了」

via. littlepig

几乎没有一个人,可以逃离香港的路程认知偏差,在香港住了10年的我、在香港生香港大的@熊先生,又或者此时此刻睡在酒店床上,下半身已经酸痛到没有知觉的你。

香港真的,太废脚了。

via.victoriadockside

还是说昨天,我开车出门,去K11 musea喝了个咖啡、然后把车停在了海港城买东西,突然又想吃K11 Musea的BEF,于是走了回去,又再走回来拿车...

就这,2万步。

我完全不觉得我看到了2万步匹配的风景,明明只是在维港的一脚晃了晃,而更可怕的是,我没有很累...毕竟平时家和公司点对点坐地铁上下班,一天也无端端一万+。

练出来了都。

via. zirosou

这边我建议各位,如果想要保住腿,做三件事:

1.制定当天的计划,不要走回头路

2.尽可能安排咖啡店和坐下来好好吃饭的行程,可以在中途休息下

3.能坐车就不要走路,尤其在港岛,叮叮车很便宜,拍visa卡就2块钱一程;涉及过海就搭天星小轮,坐下层平日4港币、周末5.6港币,然后才转地铁

4.穿回弹力好的运动鞋,不然玩两天,脚底弧度都能给你磨平

「不要以为支付宝充电宝是标配」

via. applejai.photo

我上个月带了个精致爸妈团,平均年纪50岁以上吧,10个人来香港看展。

其中一个是我妈,于是我请了一天假,带大家逛西九艺术区。那个地方去过的都知道吧,地铁站远得不行,不想走路最好还是搭巴士,小巴更好。

via. elee_wk

但小巴哪有刷支付宝的(我知道新界的极少数新款小巴确实有),于是大家翻箱倒柜凑钱。然后小巴的票价还是带有角的,比如5块7,只能给多不能给少...

事后大家都表示,还是要搞八达通啊。

via. lemonadebyke

然后就是充电宝,能借的地方很少很少,7-11或者Circle K的那款,要下载app,还要注册,非常麻烦。

建议自带吧。然后要记得,如果是飞机来香港,充电宝上一定要写有明确的额定能量,数字要少于100Wh,不然就会给你没收了。

「不要在不正确的药房买东西」

via. zirosou

虽然现在香港购物,因为汇率或其他原因,价格上的优势已经不太明显,但如果撇开专柜,进军正确的药妆店,还是非常便宜的。

那不正确的药妆店是什么呢?

油尖旺、铜锣湾这些闹区,有很多专门开给游客的小店。外形像一个药房,有时挂着闪啊闪的霓虹灯招牌,里面莫名宽敞明亮、通常坐着两个中青组的男子,卖一些药材、西药、美妆护肤品什么的。

via. mikemikecat

别去,千万别去。价格没有优势不说,还可能遇上乱刷你卡的黑店。

我朋友在尖沙咀一家大型酒店工作,他说经常听到全球各地来的住客来求助,说在药房被骗了。

via. vming2004

那去哪里买好呢?给大家推荐龙丰,尖沙咀、中环、旺角都有,地方很大、东西很全,明码比价、实惠、服务人员的普通话很ok。

反正本地人想买药妆、零食、或是生活用品、营养品,都会去那里。

「不要只在游客区晃,错失美景」

via. kwgken

如果你已经来香港超过三次,还只是做游客做的事——星光大道走走、海港城逛逛、茶餐厅吃吃,那就真的有点浪费了哦。

我强烈建议大家走出舒适区(游客区),去看看香港的山川湖海,抵达目的地的方式,也鼓励尝试双层巴士。

via. travellusts

我是真的很喜欢西贡码头坐车到黄石码头的那段路;中环码头到山顶的也不错;还有中环到赤柱的。

运气好的话,可以坐在二楼的第一排,全程无遮挡美景。

最近的天气开始变凉,太阳也没有那么毒辣的,行山、远足、露营、野餐,都可以尝试一下。

via. reika_fantsy & girlwithdimple_

又或者不想那么辛苦的,可以选一些风景优美的酒店住一晚。

比如海洋公园的富丽敦酒店、愉景湾酒店、大澳文物酒店、西贡WM酒店、东涌世茂喜来登酒店等等...

via. chankityo

希望今天码的3517字对大家有帮助。

我们的目标是~~下一次吃玩买的体验,要比上一次来香港更好!

图 / 网络

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封面 / jiraiyas@IG