袅袅凉风动
凄凄寒露零
今天21时15分
我们迎来寒露节气
这是今年第一个
带“寒”字的节气
露珠冷寒而欲凝结
放出微微寒光
“寒露”之名由此得来
如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡
“寒露”则是凉爽向寒冷的转折
寒露三侯
一侯鸿雁来宾
寒露前五日,鸿雁会排成一字或人字形的队列大举南迁。此时是鸿雁南迁的最后一批,古人称后至者为“宾”。
二侯雀入大水为蛤
深秋天寒,雀鸟都不见了,海边却出现了很多蛤蜊。壳上的条纹和颜色像极了雀鸟,所以古人便以为是雀鸟变成了蛤蜊。
三侯菊有黄华
百花凋谢,而菊花却争相开放。这特有的景观,也预示了深秋的来临。
万春的寒露
清晨秋雾渐起,黄昏温度骤降
白日渐渐幽晦,归鸿急于南飞
“草木荣华滋硕之时”渐成往事
芦荻轻飞,蝉噤荷残
金秋层林尽染
红叶如霞似锦
万春处处是浓浓秋韵
菊花带来深秋的浪漫
石榴、山楂、柿子等纷纷成熟
累累果实压弯了枝头
浪漫的深秋
约三五好友在万春游览一番
享秋风飒飒,看红叶如霞
秋日的味道就留在了你我心间
寒露习俗
饮菊花酒
寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
登 高
由于重阳节在寒露节气前后,寒露节气宜人的气候又十分适合登山,慢慢的,重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。
此时我国有些地区会出现霜冻,北方已呈深秋景象,白云红叶,偶见早霜,南方也秋意渐浓,蝉噤荷残。
秋边钓
寒露时节是钓鱼的好时节。进入“白露”以后,天气已逐渐凉爽,水温也下降到鱼类喜爱的温度。
此时,饱受了盛夏苦日的鱼儿又开始活跃起来, 四处游弋觅食。尤其在“寒露”,“霜降”节气的晚秋,鱼儿为填肚越冬要贮存食料就显得更加馋嘴贪吃,易上钩、易钓获。
吃花糕
由于天气渐冷,树木花草凋零在即,故人们谓此为“辞青”。
九九登高,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。
寒露养生
作别秋高气爽,天气由此转寒
露水从初秋透着些微凉意
转为深秋浸润着几许寒冷
此时气温较白露时更低
露水更多,秋意更浓
足部保暖
常言道:“寒露脚不露。”寒露过后,气温逐渐降低,因此不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内,夏季的凉鞋基本可以收起来,以防“寒从足生”。
适时添衣
寒露过后,天气寒冷,老人、儿童和身体体质较弱的人要注意防寒保暖,逐渐增添衣服。俗话悦“春捂秋冻”,秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力,但是老年人和患有各种慢性疾病者,则要注意防寒保暖,防止“冻”出病来。
早睡早起
寒露过后昼短夜长,自然界中的“阳气”开始收敛、沉降。此时便是人们保养阳气之时,因此,人们的起居时间也应当做相应调整。《素问·四气调神大论》中就有“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”的论段,就是告诉人们秋季养生的道理。
适量运动
秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,长期坚持可增强心肺功能。散步、爬山等都是很好的选择。但开始时强度不宜太大,应逐渐增加运动量,如果过度运动,会增加人体的疲惫感,反而不利于身体恢复。
扫除抑郁
秋季临床上抑郁状态的患者明显增多。专家指出,由于深秋气候渐冷,日照减少,风起叶落,常会勾起凄凉之感,使人们情绪不稳,易于伤感。因此,在深秋时节,人们需保持良好心态,宣泄积郁之情,因势利导,培养乐观豁达之心,这也是秋季养生保健不可忽略的一点。
寒露美食
深秋季节寒冷而干燥,应该以保养阴精为主,正如中医四时养生所说:“春夏养阳,秋冬养阴。”饮食上,要适当多吃一些滋阴润燥的食物。
此外,进入秋季后,由于天气干燥,一些忙碌的上班族可能会出现口舌干燥、牙龈肿痛等上火症状,这时候千万别盲目喝凉茶,试图降火。因为寒露时节,上火往往是因为气阴两虚或者气不化阴,盲目喝凉茶可能会加重秋燥,耗气伤阴。
寒露节气,
不妨试试光华医院推荐的
以下两道药膳↓
黄精炖猪肉
食材:黄精30克,猪肉250克,酱油、料酒各6毫升,味精、食盐各2克,葱花、姜末各5克
做法:
1.将猪肉洗净,放入沸水锅中焯去血水,捞出切成块。黄精洗净切片。葱、姜拍破。
2.将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中,注入适量清水武火烧沸,改文火炖至肉熟烂,拣去葱、姜、黄精,用盐、胡椒粉调味即成。
功效:补气养阴,健脾润肺
石斛麦冬排骨汤
食材:猪排,麦冬15克,石斛(干品)10克,甘草3克。
做法:
1.先用温水将石斛泡软后切成小段。
2.排骨洗净,用加了姜、葱、料酒的水焯过。
3.汤煲一次性入足水,下入焯过的排骨,大火烧开、打净浮末,下入洗净的麦冬、石斛、甘草,以及姜片、葱段、料酒,烧开后关中小火,慢煲1.5小时。
4.白菜洗净,切成适口的形状,下入锅中烧开至8分熟,加盐(或胡椒粉等调味品)调味即可。
功效:滋阴润肺,养胃
寒露已至,温暖犹在
愿你内心充盈着进发的暖意
奔向美好又明亮的远方
编辑 / 孙超慧
制图 / 蔡嵩麟
视频 / 打浦桥街道社区卫生服务中心
资料 / 张雯婧 人民日报 诗词天地 最美万春
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