孩子消化不良，常吃3种含“天然消化酶”的食物，促消化，身体壮
家长发现孩子肠胃功能薄弱，消化不良，绝大多数的消化不良、胀气、食物不耐受，其实都跟我们消化酶的分泌不足有关，出现这种情况应该首先控制住饮食，及时调理，要常吃含“消化酶“的食物，消化酶是指参与消化的酶的总称，含消化酶最多的食物是发酵的食品，除了发酵的食品，新鲜的蔬果也含有消化酶。
有的孩子消化不好，可能会持续瘦弱，抵抗力还会降低，要常吃3种含“天然消化酶”的食物，进而帮助消化，营养成分才可以吸收，从而维持机体健康状态。
一、发酵的食物
发酵的食物在发酵过程中，让食物产生各种消化酶，富含益生菌，可改善肠道健康，帮助身体分解蛋白质、脂肪和淀粉，促进孩子消化和吸收，增强免疫力。
推荐食谱：蒸杂粮千层饼
食材：面粉450克、黑豆粉50克，酵母5克、 白糖5克、 温水260毫升、 胡萝卜半根、 小葱2根、 油适量。
做法：1、胡萝卜打碎
2、小香葱切末
3、在面粉中加入黑豆粉、酵母、白糖、胡萝卜末、香葱末温水搅拌均匀，搅拌成絮状以后下手揉成柔软的面团。盖上保鲜膜醒发至2倍大。
4、发酵好的面团用手在面团上插一个洞，洞口也不会回缩，扒开里面有漂亮的蜂窝状。
5、多揉一会，整理成长条，分成一个大七个小的面剂。
6、把面剂全部擀成厚度是2-3毫米的圆形面皮。
7、大的圆形面皮放在最底下，在中间刷上一层油，边缘不要抹，涂抹均匀。按照一层面皮、一层油的顺序把所有的面皮铺好
8、全部做好以后用最底下的面皮把所有的面皮包裹起来（如图所示）封口处捏紧。
9、蒸屉上刷油防粘，放入做好的生坯，二次醒发15分钟。
10、面团醒发好以后先大火烧开，转中火蒸20分钟，关火再焖5分钟后即可开盖。
厨房小语：1. 面粉里可不加粗粮，胡萝卜和小香葱也可以换成其它喜欢的菜。
2. 做好的生坯千万不能直接上锅蒸，一定要二次醒发一会，需要的时间跟天气有关系，天气热醒发的就快。
3. 蒸好以后千万不能关火就开盖，一定要再焖几分钟，如果马上开盖，遇到冷空气，蒸好的千层饼就会马上回缩，变成硬邦邦的大疙瘩了。
4. 如果大家喜欢吃外皮酥脆的，也可以把蒸好的千层饼放在电饼铛或者平底锅里烙几分钟，烙至两面金黄就可以了。
二、牛油果
牛油果最初被称为鳄梨或鳄鱼梨，是一种与众不同的水果。牛油果含有脂肪酶，这是脂肪代谢和消化所必需的酶，每天吃鳄梨，可以改善和提高胃和肠道中存在的健康有益微生物。
推荐食谱：牛油果黄瓜卷
食材：牛油果1个，柠檬半个，黄瓜1根，番茄1个
调料：黑胡椒粉3克，盐2克，白糖2克。
做法：1. 牛油果对半切开，再用勺子挖出放到一个碗中，压成泥。
2.调入黑胡椒粉、盐、白糖，挤上半个柠檬汁搅拌均匀。
3.番茄洗净，切薄片。
4.黄瓜用削皮刀削成薄片，不要切断，要整条，一定要薄。
5.寿司帘上铺一张保鲜膜，铺上一层黄瓜片，黄瓜之间略压一点。
6.在黄瓜片的一半上抹一层牛油果酱，再放上番茄片
7.像卷寿司一样卷起来。
8.记得把保鲜膜拉出来。
9.用寿司帘卷紧定型。
10.卷好后切段即可食用。
厨房小语：牛油果容易被氧化，柠檬汁即可以防止牛油果氧化，也可起到提味的作用，最好不要省略，黄瓜片容易变软，所以，要现做现吃才能享受最美好的味道和口感。
三、蘑菇
蘑菇是一种容易消化的食物，它的微量元素也很多，纤维素含量较低，蘑菇中含有一种叫作多糖酶的消化酶，是天然的消化酶，有助于促进食物的消化和吸收，在日常饮食中可以多给孩子吃一些菌菇类的食品。
推荐食谱：鹌鹑蛋焗口蘑
食材：大个口蘑8个，培根1片，早餐奶酪1片，鹌鹑蛋8个。
调料：盐2克，现磨黑胡椒碎适量。
烘焙：烤箱中层，上下火，180℃，约20分钟。
做法：1.培根和奶酪片切碎。
2.口蘑洗净沥干水分，去掉根茎。将处理好的口蘑放入烤盘中，先把盐均匀的撒在口蘑上。再将培根、奶酪碎装入口蘑中，不要放的太多，要给鹌鹑蛋留出空间。
3. 然后在每个口蘑上磕入一个鹌鹑蛋，表面均匀的磨上黑胡椒碎。
4.烤箱预热180℃，待烤箱预热好后，放入烤箱，上下火，中层，烤20分钟左右。时间温度仅供参考，请以自家烤箱适当调整。
替代食材
培根→火腿
早餐奶酪片→马苏里拉奶酪
厨房小语：1.口蘑尽量选择较大的，太小的装不下太多馅料，口感就不够丰富。也可以在鹌鹑蛋表面再撒一层芝士碎再烤，味道更浓郁。
2.最后要给鹌鹑蛋留有空间，鹌鹑蛋尽量选择小一些的。