又到了一年一度的中秋佳节，中秋节，也叫“秋节”、“八月节”、“追月节”、“女儿节”、“团圆节”等等，是我国传统的节日。要说与此节最为应景的那便是各式各样的月饼了，它是传统文化之一。
中秋节，为什么要吃月饼？
据相关的历史资料显示，每逢八月十五中秋节，各地都有赏月、吃月饼的习俗，而最早月饼起源于唐朝，在唐高租年间，当时有经商的人向当朝皇帝献上月饼。
后唐高祖拿出饼盒，看到月饼后，分给群臣一起吃，到宋朝时期中秋吃赏月，吃月饼便非常普遍了。如今，更是中秋节，人人都离不开的美食。
可随着人们对健康的意识越来越高后，又想控制体重，又想享受月饼的美味，应该怎么办？
这月饼到底怎么吃才健康？主要分为几个步骤：
首先，购买月饼先看配料表成分。如今，很多人重视健康，配料表是很好的体现，它能让大家更加清楚地知道该食物中所添加的成分，对于中秋节的月饼也是如此。
在配料表中，大家应选择脂肪、能量低的月饼，如果是咸味月饼，则需要关注其钠的含量。根据2022版《中国居民膳食指南》所提出的要求来看，每天成年人食用盐的量应低于5g以内，大家要控制在这个范围内。
对于糖分较高的月饼，如有特殊人群，如血糖高等糖尿病人群，为自身病情考虑，应选择无糖月饼，同时也要关注相关的碳水化合物。若热量摄入过多，同样会在体内转化为脂肪，进而影响机体代谢。
在众多的月饼上，建议大家首先选择五仁月饼，里面的花生仁、芝麻仁、核桃仁、西瓜仁等，都算是比较健康的，还含较多的不饱和脂肪酸成分，可适量食用。
同理的还有白皮月饼，也是比较好的选择，其他的肉馅、各种豆泥等，最好少吃为宜。
最后，吃月饼选择越小块的越好，如果是大块月饼，最好分着吃。因为一个月饼，即使选择低碳水低脂肪的，其整体热量也很高。如果你吃进100g的月饼，相比于主食吃进去了，可选择50g的月饼，并当主食食用最佳。
对于糖尿病患者选择的无糖月饼，更需要控制量切勿贪多，每次应以1/4的月饼为主，享受下节日的气氛即可，勿拿健康开玩笑。