中秋佳节是中国人内心深处最为重要的传统节日之一,它象征着家人团聚与思念。

而作为这个节日最具代表性的特色食品,月饼也有着不可替代的地位。

每年在这个特殊的日子里,人们都会争相购买各种风味特色的月饼,无论是用来赠予亲朋好友还是自己品尝,都是一种传统习俗。

然而,今年的中秋节却出现了一个让人颇感意外的现象,月饼销售量明显下滑。

打开网易新闻 查看更多图片

在电商平台和多个实体店中,月饼的销售情况都非常不理想,据某平台公布的数据显示,今年8月中上旬的月饼销量同比去年8月份足足下降了百分之43。

销售额也随之下滑高达百分之53,而这个数据清楚地展示了一个趋势,那就是消费者对于购买月饼的需求正在逐年下降。

打开网易新闻 查看更多图片

另据网易相关报道,今年中秋节前后一个星期,月饼的销售量还达不到预期的250万,而同比去年的销量也下降了一半以上,这个数据也同样显示出月饼市场的严峻形势,目前无论是零售还是团购,月饼都少有人问津。

打开网易新闻 查看更多图片

对此,许多网友表示其实小时候非常喜欢吃月饼,每逢中秋节,爸爸妈妈会到镇上买回一包月饼,月饼是用简单的纸进行了包装,外面有一根绳子系住,而现在,每年都会收到各种各样华丽包装的月饼,但已失去了对它们的兴趣。

因为华丽包装的食物并不那么值得期待,更何况现在的月饼可以放个半年都不会坏,而小时候的月饼不吃几天就会发霉,什么时候月饼能够回归简单、干净的状态才是中秋文化正确价值观的体现。

打开网易新闻 查看更多图片

也有网友表示月饼难吃又昂贵,这么多年了难道就没有改进口味的办法吗?价格有没有下降?有时候真的得找找自己是否存在问题。

打开网易新闻 查看更多图片

大多数人对于网友们的意见表示认同,认为月饼销售量的下滑确实源于多个因素。这些因素包括但不限于以下几点:

首先是口感变化,这是导致月饼销售下滑的一个重要因素。随着人们生活水平的提高,大家对食物口感和品质的要求也逐步提高。

然而现在市场上的月饼口感越来越不符合大众的期望,许多人反映月饼口感不佳,太甜,另外对传统口味如五仁、豆沙等有些厌倦。

打开网易新闻 查看更多图片

其次是健康问题。现代人越来越注重健康生活,对食品的健康因素更加关注。

作为一种高糖、高脂肪、高热量的食品,月饼与健康生活理念存在一定冲突。

许多消费者出于健康考虑减少了对月饼的购买。

打开网易新闻 查看更多图片

再则是价格敏感。作为节日食品,月饼价格相对较高。

然而,随着物价上涨和人们生活水平提高,消费者对于价格敏感度也在下降。

一些消费者认为购买月饼所付出的价格与其口感和品质不相称,因此选择放弃购买。

打开网易新闻 查看更多图片

另外月饼市场销售不佳,也只能说时代在变化,人们的饮食观念也在变化。

月饼销售的下滑可能不只是今年的现象,疫情改变了很多人的饮食习惯。

并不完全是“少油少盐少糖”的问题,而更多是因为消费者可以随时点外卖,各种美食随时可得。

每个城市外卖所提供的美食品种丰富多样,对于贪吃嘴来说每天都像在过节一样。

打开网易新闻 查看更多图片

总之,月饼销售下滑的原因有很多,但这也提醒着我们,需要时刻关注消费者的需求和市场的变化,才能更好地满足人们对食品的需求。