中秋国庆将至，为确保“两节”期间食品安全，严防食品安全事件发生，恩阳区市场监管局以创建第四批四川省食品安全示范区为契机，持续加强“两节”期间及前后食品安全监管，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
提醒约谈 户户见面
深刻汲取山西临汾曲沃县集体聚餐食品安全事件教训，以日常监管发现问题和群众关注度较高的食品安全风险为主要内容，对全区大中型餐饮服务单位、集体聚餐举办者或承办者、宵夜市场经营主体、旅游景区经营主体等进行约谈提醒，督促餐饮服务单位认真落实食品安全主体责任，扎实开展“日管控、周排查、月调度”工作，持续强化食品原料采购贮存、加工操作过程、人员健康管理、食品留样等环节的规范管理，全面进行自查整改，及时消除风险隐患，全面提升经营主体食品安全意识，严防食品安全事件发生。
宣传引导 人人知晓
利用微信公众号、抖音、食安大篷车等载体，大力宣传《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《四川省食品安全条例》等法律法规，增强经营者食品安全主体责任意识、群众的食品安全意识和自我保护能力；组织1000余名“食安”志愿者采取逐户走访、现场讲解等方式，广泛宣传食品安全知识，发放食品安全知识海报20000余份，营造“人人知晓、人人关心、人人参与、人人监督、人人支持”的食品安全良好社会氛围。同时，发布中秋国庆期间食品安全消费提示，不断提高广大经营者和群众食品安全防范风险的意识和能力。
网格监管面面规范
聚焦旅游景区、高速公路服务区、农村地区、城乡接合部等重点区域，食品生产企业、食品小作坊、商超、农贸市场、餐饮服务单位等重点对象，节日市场消费量大的月饼、糕点、肉及肉制品、鸡蛋制品及酒类等重点品种，以网格化监管方式，重点检查经营主体证照是否齐全有效、是否落实索证索票和进货查验制度、月饼等预包装食品是否符合食品安全规定、是否对售卖的商品进行明码标价等内容，严厉打击“两超一非”或掺杂掺假、销售“三无”、过期变质食品、虚假标注标签、哄抬物价等违法违规行为，全面净化中秋国庆期间食品销售市场环境。（来源：恩阳区市场监管局）