为进一步加强安全监管,保障人民群众生命财产安全,在中秋、国庆节来临之际,宜宾市叙州区领导带队开展节前食品安全和安全生产督导检查,确保全区人民群众放心安全过节。9月26日,叙州区区委常委、宣传部部长肖萍带队开展食品安全“两个责任”督导和节前安全生产检查,区市场监管局相关负责人陪同。

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肖萍一行先后来到宜宾科全矿泉水有限公司、四川省宜宾源泉矿泉水有限公司,分别听取了企业负责人关于完善质量管理体系、强化食品生产安全管理等工作汇报,对照督导任务清单,重点了解了企业生产经营场所环境卫生、“日管控、周排查、月调度”、生产过程控制、从业人员健康管理等制度落实情况。

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肖萍强调,食品安全和安全生产无小事,关系人民群众身体健康和生命财产安全,企业一定要落实好食品安全主体责任,加强内部管理,做好员工食品安全、安全生产法律法规和标准的培训及考核,持续提高食品安全和安全生产管理水平。

9月25日,叙州区人民政府党组成员杨放带队开展节前食品安全、安全生产督导检查。

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督导组一行首先来到宜宾市叙州区第一幼儿园,通过现场检查、查阅资料、询问交流等方式,对学校食堂食品储存、原材料采购、食品留样及食品安全主体责任落实情况开展督导检查,督促经营者严把食品安全进货关,做好餐饮具消毒和从业人员健康管理。在宜宾冠英现代农业发展有限责任公司,督导组一行重点检查了企业的生产过程控制、人员管理、安全生产责任制落实情况,督促企业定期开展风险隐患自查,做到源头严防、过程严管、产品风险严控。

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杨放强调,经营者要把好食品安全和安全生产关口,守牢食品安全底线,筑牢安全生产防线。同时,各相关部门要认真履行监管职责,加大对各类食品生产经营单位的检查力度,督促生产经营者严格落实食品安全主体责任和安全生产主体责任,及时排查并消除风险隐患,确保人民群众身体健康和生命财产安全。(陈意 袁源)

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