每周写点消费笔记
以下是本人的日常消费笔记
没有广告软文
请放心食用
前几天在梧桐区当 gai 溜子 Citywalk时
拐进了一家老粤菜馆。
这家店在上海开了十几年，
如今还有好几家连锁。
我只吃过他家浦东店的午餐，
当时点了一碗粥和半只洒满白芝麻的吊烧鸡，
印象很不错！
图分别源自大众点评用户@yizhi_miao@闲人三千@绿色眼睛的猫
结果没想到他们家早茶，
整个一个广东 / 香港粤式大酒楼的翻版，
当天好些广东大家庭，
感觉全城的广东人都在这里喝早茶！
首先是这样一位翻着对襟衫袖子的广东爷叔
给你安排座位叫服务，
我要了一碟陈皮小番茄，
很浓的老式梅粉味儿，超开胃。
感觉是迎合客人要求才出的
丝袜热奶茶，倒挺正宗，
浓香又苦，相当提神。
招牌虾饺，
是超级大号那种，难包又难蒸。
他们家薄薄的皮子，很弹糯，
巨多虾，弹牙。
喜欢这个虾饺版本！
超级有趣的玫瑰酒酿糕，
实际上是顺德伦教糕，
做成心形的酒酿小馒头，暄软，微甜，
玫瑰花的样子非常可爱！
鲍汁凤爪，
我要了老式的砂锅版本，
温度更高，鲍汁更香浓。
你说很厉害吧不至于，
这里插播一个三号黄浦会文师傅的版本，
那他家和高级餐厅的出品还是有差距的。
但是，作为一个两人大吃大喝
结账 400 块的酒楼，
我认为很合要求了。
鲍汁鲜，凤爪糯而入味，骨都有味。
顺手要了一个碗仔翅，
便宜的水盆翅，
加上浓郁美味的高汤，
一点红醋和香菜，
呼噜噜喝掉一碗，爽！
菜色要了碟薄壳米石榴包，
用了广东点心的澄米皮子，
马兰头末和潮汕薄壳米做馅子，
是一个很好的粤式改良江浙菜。
上桌给你浇点「冷气」哈哈，
整桌人都哇地欢呼起来，
能感受到湾区人民对服务的理解：
真诚地招人喜欢。
马拉糕，没有七福系的贵店厉害，
很蓬松，但没有人家那么超级蓬松。
入口却也是甜香扑进嘴里，
有幸福感。
最后是青菜，
很多种选择与做法，
在人均二百多的粤菜馆里属于很超纲的，
可能还是因为开得早，
全城的广东人把它捧出来的hhh
我们要了一碟芥兰用虾酱
啫啫之，
臭香臭香的，芥兰切得很嫩，
点赞。
加上一壶红茶两人结账四百元，
心满意足出门，
终于知道为啥门口一堆人排队了。
是好店！
推荐。
店名：龙凤楼，上海。
题 外
饱记两样生鲜，米其林级别，
下架倒计时，买不到的要等明年了，
想吃的抓紧，适合过节吃。
饱记·舟山月岙梭子蟹
预计明天就下架！
正宗舟山月 岙 梭子蟹，
饱记这个是当地最高级别，
品质相当于米其林餐厅水准，
产地直发，送货最快可以做到当日达。
保鲜不保活，但绝对新鲜。
戳图或复制淘口令
下单购买
39￥Y5zjdDGObvM￥
饱记·马陆阳光玫瑰葡萄
这两天就下架了！
饱记稳定合作了 6 年的金奖果园，
不是普通的阳光玫瑰可比，
米其林餐厅都没吃到比这更好的，
好吃惊艳，果园现采发货，
有玫瑰香，甜。
戳图或复制淘口令
下单购买
88￥q3bMdClxrFu￥
饱记·国庆活动
今晚开始
家人们，国庆活动也开始了！
为了与国同庆，满 300 减 30，
抓紧囤点好吃的假期躺平吃
戳图或复制淘口令
下单购买
77￥QEWaWavSUBD￥
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
文章转载请加微信「baojiclub」