导读:

不知道大家是否听过一句老话“十五三不空,来年不受穷”,八月十五将至,那这个3不空分别指啥呢?农历的八月十五,是中国的传统节日中秋节,自古就有之,节日习俗也是五花八门,比如赏月、祭月、吃团圆饭、饮桂花酒,还有的地方会上坟祭祖等等,可以说是民俗相当丰富的一个节日。

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那所谓的“三不空”具体指的是什么呢?既然提到了民俗,那么这些和民俗也会存在一定的关联,我们不妨从这些角度去理解,这个老话的真正含义。在笔者看来,三不空,更多的是指人、物、或者事情,这些占据其核心思想。

一不空:不空屋

这个很好理解,中秋节是团圆的节日,那么一家人其乐融融,在一起吃团圆饭,便是这个节日最核心的思想,菜肴可以不丰盛,但是家里一定要有些“人气”,家里人丁兴旺,并且还很团结,那么在往后的日子当中,自然也会越来越好,不受穷也就能理解了。

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为此,这个不空屋,就是指的外出的人回家,家里人丁兴旺,而且热热闹闹,这个便是不空屋的一个本质,说的是家庭和睦,团结有爱,八月十五不空屋,也是最为基本的一个节日要求。

二不空:不空锅

八月十五的时候,人们会准备一些丰盛的饭菜,然后和家人一起吃,在这个过程当中,一般都是全家参与进来,比如在我们当地,男的会打糍粑,或者是制作一些需要体力比较大的菜,女的则在厨房中下厨,准备一些家人爱吃的菜,或者说是寓意比较好的菜。

不空锅意思就是家里要准备丰盛的饭菜,另外还有做一些寓意好的菜,在制作的时候,必然也会用到各种锅具,当锅中空空如也,那就说明人比较懒,要不就比较穷,同时在这天空锅的话,寓意也不好,家里没人做饭,多少有些和节日的氛围不符。

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三不空:不空蛋

不空蛋,就是要吃鸡蛋,这个是我们赣北地区的一个风俗,在中秋佳节家宴的时候,必定会煮上一大碗鸡蛋,而且吃饭的人,都会吃上一个或者是几个鸡蛋,鸡蛋代表着金元宝,也寓意着财源滚滚来,为此在中秋家宴的时候,鸡蛋是必吃的一种美食。

鸡蛋的制作方法一般来讲,也较为的简单,先是通过水煮的方式,其次把它拿来炒着吃,此时的鸡蛋会变得非常的入味,口感也相当的不错。吃点鸡蛋,不仅应景,而且也表达了人们内心的一个情感,希望在接下来的日子当中,一切都可以顺顺利利。

【食刻说】

“十五三不空,来年不受穷”这个说法,虽然有些夸张的意思在里面,但是也提醒着我们,八月十五过中秋节,不仅要家人团圆,还有准备丰盛的饭菜,更不能缺少地方的特色美食,像在我们当地,就必须要吃鸡蛋,它代表着财源滚进,也代表着团团圆圆,是寓意好,同时还很应景的一种美食。