导读：秋天，最该吃的不是葡萄而是它，煮水喝去火润肺，全家受益
天气越来越凉爽了，早晚还有了几分凉意，空气也变得越来越干燥。此时除了要注意适当增减衣物以外，也到了调整饮食的重要时点。有道是：饮梨知秋。此时又到了吃梨子的好季节。在风干秋燥的午后吃一个酸酸甜甜的梨子，润肺去火，比吃葡萄还养人。秋天吃梨子可是有讲究的，来看看我是怎么做的吧！
梨子味甘汁多，被比作“天然甘露”。古人对梨的吃法早有研究：“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴。”可见，熟梨的寒性会降低，梨的功力也没有减少哟。“一盏梨汤润秋燥。”煮梨汤是非常适合秋天的做法。赶紧来学做这道梨汤吧。想煮梨汤的朋友可以先收藏。
【煮梨汤】
梨1个、陈皮3克和冰糖。
先把梨子用清水打湿，撒上一勺淀粉和食盐，搓洗梨的表面。这样可以清除掉梨表面的尘土和农药残留。煮梨汤时要带皮煮，如果您削掉梨皮煮梨汤，这第一步可就做错了。
再用清水把梨冲洗干净，放在案板上，去掉果核儿，切成大小均匀的块儿。
把梨和清洗干净的陈皮一起倒入砂锅里，加入适量的清水，先大火煮开，转文火煮制15分钟。想煮出的梨汤清香又管用，可以加些陈皮。陈皮不仅可以润秋燥，还可以减弱梨汤的寒凉，一举多得。
临近收尾时，加入冰糖，煮至融化后，撒入少许清洗干净的枸杞，稍加煮制即可关火。
正确吃梨的方法和禁忌
梨子可以天天吃吗？每天吃多少？什么时间喝梨汤更好？
梨子虽好，但也不能过量食用，多吃会伤脾胃，素来畏冷的小伙伴要少吃，每天吃一个就行。
生吃梨可以清火，而把梨煮或蒸熟不仅可以降燥还能滋补。尤其是女人、孩子和老人吃熟梨更好。
煮梨汤时可以搭配些陈皮、红枣，但年龄太小的孩子不要加陈皮和枸杞。饭后饮用梨汤更为合适。
秋天，最该吃的不是葡萄而是它，煮水喝去火润肺，全家受益。秋季是梨子成熟的季节，雪花梨、皇冠梨、南果梨、烟台梨样样都好吃！用梨能做出很多好吃的，比如梨罐头、雪梨银耳羹，别有一番风味，煮成梨汤更是解馋又养人，吃一块雪白的梨，再喝一口清澈甘甜的梨汤，真的好香甜。您觉得我煮的梨汤好吃吗？趁着梨子正当季，您也试试看！
“煮梨汤”的分享就到这里了，趁着秋天是吃梨的好时机，赶紧行动吧！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！如果文章对您有帮助，就请转发给身边的亲人和朋友吧！