在朝鲜学习期间,我更进一步了解了一下朝鲜的餐馆。外国人在朝鲜餐馆吃饭并不廉价,与坐地铁相比,在朝鲜餐馆的消费远高于预期。

朝鲜餐馆分为高端外国餐馆和廉价餐馆。朝鲜餐馆开业营业不叫营业,而是服务。朝鲜几乎所有的国有餐馆都挂着为人民服务的口号。
作为一名外国学生,朝鲜的高端外国餐馆更欢迎我们。朝鲜外国餐馆的主要目的是为国家赚取外汇,通常是美元、人民币和欧元。但这些餐馆的消费并不低,在我的印象中,人均消费约为80元,与国内中档餐厅的消费水平相似。相对而言,朝鲜廉价餐厅的消费水平要低得多,当地人甚至可以用票消费,这有点像我们过去的国有食堂。

廉价的餐馆通常只接待朝鲜人,我们不是朝鲜人,所以大多数廉价的餐馆拒绝我们进入。
然而,也有一些廉价的餐馆会接待外国人。例如,在平壤光复商业中心的三楼,有许多廉价的餐馆。这些餐馆很受朝鲜一般人的欢迎,外国人也可以进入。在朝鲜生活了很长一段时间后,我们对哪些餐馆可以进入,哪些餐馆不能进入也有自己的推断。

一般来说,外国人可以进入装修高档豪华的餐厅。然而,装修简单、设施陈旧的餐厅通常会把外国人拒之门外。同时,它也与当地规定有关。例如,在平壤的主要城市,许多餐馆都接待外国人,但在郊区,大多数餐馆不接待外国人。在朝鲜学习期间,我们喜欢参观光复商业中心,因为我们可以在其中购买各种中国商品。
当你厌倦了购物时,你也可以在三楼吃饭。而且消费不是很贵,二三十元就能吃饱。关键是这里有很多种食物,你也可以吃中国菜,体验很好。

朝鲜人在国有单位工作。通常,该单位会发放各种票,朝鲜人可以凭票在国有商店购买低成本商品。粮票对中国年轻人来说非常陌生,但对朝鲜人来说非常重要,有了粮票,家庭的口粮就可以得到保证。朝鲜人在国有单位工作,工资不高,家里存款也不多,即使家里有多余的钱,朝鲜人也很少把钱存入银行。

他们以现金的形式把钱存起来。在同一个单位,每个人都穿着同样的工装,住在同样的房子里,工资水平也差不多。因为贫富差距不大,同事之间没有攀比心,大家的虚荣心也没那么强。朝鲜人更关怀集体荣誉感和各种荣誉称号,而不是虚荣心。经常挑选朝鲜的国有单位,如劳动榜样、先进标兵等,对优秀员工,将颁发各种荣誉证书。

假如你去朝鲜人家参观,你会发觉朝鲜人非常喜欢把荣誉证书挂在墙上。
除了颁发荣誉证书外,劳动榜样还将获得物质奖励。大多数奖品都非常有用,主要是日常必需品、大米、油、盐和日用品。例如,日历、小水杯和钢笔都是奖品,朝鲜人不太关怀住房分配,朝鲜人最关怀的是吃饭。食物对人们来说是最重要的,尤其是生活在农村地区的朝鲜人,他们会想办法吃得更好。

朝鲜人不经常吃肉,间或吃一次肉也会快乐很长一段时间。在一些重要的节日里,朝鲜会给人们额外的食物。例如,在太阳节鸡蛋、豆腐和肉可以分发,所以,朝鲜人非常喜欢这个节日。大多数朝鲜家庭都不富裕,所以朝鲜妇女养成了精心计算、节俭的习惯。

朝鲜人很少奢侈和浪费。他们通常很少去餐馆吃饭。只有亲戚朋友来了,才可能去国营食堂吃饭,吃不完的饭也会打包带回家,不会浪费。