推荐:小姑子回娘家过中秋,婆婆喊东北儿媳吃饭,对方怒了:不想吃剩菜

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马上就到中秋节了,不少家庭都会聚在一起过中秋,辽宁的郭子琪的婆婆也准备了一桌子菜,让她赶紧回家吃饭,郭子琪却怒了,表示不想吃剩菜。
每年中秋前,郭子琪的小姑子都会赶回娘家过节,因为中秋节当天她要和婆家人一起过节,所以娘家这边就提前过节。女儿回来了,郭子琪的婆婆陆大姐总会做一桌子好菜,让大家吃好喝好。因为菜品太丰富,等小姑子走了之后,郭子琪和老公孩子们就要负责吃剩菜,而且一吃就是一个星期,年年如此,真是吃腻了。

就拿去年来说,陆大姐准备了鲜美鱼虾蟹。小姑子吃完走了,剩下一堆残羹。螃蟹才出锅的时候很新鲜,肉质细腻鲜美,螃蟹的蟹肉也很多。如果把螃蟹热一下再吃,基本肉已经柴了,没有那种鲜美的口感,两三只没滋没味也不好吃。

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陆大姐买的虾可能不太新鲜,虾头部分看起来颜色有点深沉,所以小姑子一家人没怎么吃,都剩了下来。这个虾个头小,闻起来有点腥,哪怕加了很多姜片去腥,还是有味道。肉软塌软塌吃起来很柴,不够Q弹。

小姑子爱吃熏鱼,陆大姐做了很多,还给她打包了一大盒,剩下一些不是吃剩的就是鱼头,看着就没有卖相。味道还是不错,咸香可口很入味,特别适合下酒。如果不是这些边角料,郭子琪肯定吃得更开心。

陆大姐还买了鸭胗卤牛肉和盐焗鸡,这些卤味不便宜,但是味道特别好。尤其是这个盐焗鸡一点也不咸,鸡皮黄澄澄很脆,肉也很细嫩,但是好吃的部分都被吃光了,鸡腿鸡翅啥都没有,连她的孩子都说奶奶偏心,这个怎么吃?卤牛肉肥瘦相间有嚼劲,鸭胗也有滋有味,都是一些适合下酒的开胃小菜,但分量都不算多,而且还是吃第二顿,所以口感肯定没有现买的好。那个牛肉甚至表皮都变色了,黑黢黢的让人没胃口。

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当然陆大姐也现做了一些菜,像这个炖好的排骨汤,炖久了味道会更好,鲜美入味,一点也不柴,还加了一些白萝卜清清淡淡很入软糯。还有这个凉拌皮蛋,加了一些豆腐皮紫甘蓝搅拌均匀,味道就更丰富了。

陆大姐其实也不是偏心,只是菜做太多吃不完肯定会留到下一顿再吃,这样才不浪费,也是老一辈的一种节约精神。只是每次过节这些,郭子琪都要陪着吃剩菜,作为年轻一辈,她也有自己的饮食理念,觉得不太健康,不想再吃了。不知道你觉得他们二人谁对呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)