如果说当今市面上最火热的单品之一巴斯克蛋糕一定位列其中❗️❗️
在法国已经火了300年的巴斯克,靠的可不是美丽的外表,也不是繁复高端的制作流程,纯粹是那种温柔细腻、奶香四溢的口感,实在让人欲罢不能
亲测这个一口惊艳的巴斯克蛋糕!绵密醇厚!奶香十足!不夸张家人们!每一口都冲击着味蕾❗️❗️
它的外层焦度拿捏得很好,焦香不糊,内里质地十分的绵软且细腻,有着超香浓的芝士香~
冷冻回温后口感更绝,仿佛在吃一口绵密的冰淇淋真的❗️一定要冲❗️
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刚把蛋糕拿出来的时候,看起来平平无奇略带焦状的表面甚至谈不上好看切开之后,柔软的芝士布丁一般的内里太吸引人了❗️❗️❗️
小小的身躯融入大量芝士,蛋糕软绵,味道香醇,芝士的醇厚与绵密的口感灵魂相融❤️,让你一口就爱上啦
吃过那么多巴斯克,也还是被它惊艳到芝士与蛋糕胚混合,奶香浓郁,营养丰富,醇香美味,细腻柔滑,入口即化!
喜欢吃蛋糕的小仙女,巴斯克蛋糕你一定不能错过
咱们的巴斯克,还有一个特点:迷你!从传统比脸还大的巴斯克,到现在可以直接捧在掌心。
实现了从“大个子”到“小可爱”的逆袭‼️
这样的巴斯克蛋糕秀气又可爱一个人刚刚好没有负担哦~~
身边的小伙伴提前吃到这个,纷纷表示:赞
巴斯克与巴斯克之间有什么不同吗?当然!
☝第一,高品质好原料是做好一个巴斯克蛋糕的基础与底气!
✌️第二,好的工艺才能保证每一个巴斯克蛋糕都半熟得刚刚好!
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高品质,好原料
⭐️ 先说好原料~
⭕️娟姗牛乳
巴斯克(芝士原味)这款巴斯克特别用到之前超人气的大理专属牧场的有机娟姗纯牛乳,乳脂含量高,回味会有丝温柔的奶甜~要知道有机娟姗奶的产量本身就特别珍稀!
⭕️法国进口kiri芝士
奶源好还不够,巴斯克的灵魂还得是芝士我们的巴斯克蛋糕选用法国进口kiri芝士,这可是芝士界的天花板,烘焙界公认的口碑款~
细腻顺滑的奶香,可以让口感更平衡;你还可以get一个口感更佳绵密、细腻的巴斯克!
⭕️天然海藻糖
还有一点值得说的是,咱们用天然海藻糖代替了部分白砂糖。降低了巴斯克的甜度,这样吃起来不会觉得甜腻,每一口都十分醇香~
⭕️进口猫山王榴莲
猫山王巴斯克(榴莲味)选用的是马来西亚进口猫山王榴莲果肉,这可不是一般榴莲香精可比拟的哦!榴莲果香非常的自然、浓郁~真的是吃过的都说好榴莲控更是不容错过‼️
核心用料几乎都拉到了顶配口味自然不用说!
好工艺,高品控
⭐️再来说说好工艺~
要知道在巴斯克这种烘焙方式中,火候控制是技术活,时间和温度都要经过反复调试计算才行!
使用高温短速的烘焙技术,得到的巴斯克外皮焦香,内心却是滑嫩细腻的~
成品经过冷冻后内里还没有那么的流心。但我们在工厂看到经过第一次烘烤的巴斯克,瞬间直呼哇塞最外层已经定型,内心却最大程度保留了蛋糕的湿润度~
之后还会经过二次烘烤,再冷冻。
生产环境是绝对的严格、安全、有保障!
我们特意请工厂有着多年烘焙经验的研发大师,现场还原巴斯克的制作过程~爱好烘焙的小伙伴也可以有空的时候在家动手试试哈!
两种口味,三种吃法
不知道有没有人和我一样每当馋蛋糕的时候,就想立马吃到!连外卖的时间都不想等⏰⏰
这个时候,如果你的冰箱里有两个现成的巴斯克,这不妥妥的人生赢家嘛
至于味道怎么选,我只能说:小孩子才做选择,而我选择都要❤️
但是!咱们得研发大师告诉我们,懂得吃巴斯克,更重要!!!
三种吃法,帮你总结好了,让你体验不一样的口感~
①如果喜欢吃冰淇淋口感的,可以室温解冻30分钟,吃起来就很凉凉的;
②如果你喜欢醇香顺滑,可以常温解冻90分钟或者提前放冰箱冷藏解冻5小时;
③如果你喜欢吃现烤蛋糕柔嫩的感觉,可以微波炉叮20-30秒,就很细腻香软。
在家里追剧吃、放办公室当下午茶、周末聚会做甜品,甚至还可以来个DIY的仪式感···
这款巴斯克真的不辜负吃货的味蕾!它不隆重,不昂贵,不需要驱车十几公里专门去买···好吃、干净、稳定,还不够吗?
总之,就是物超所值❤️放心冲
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产品信息
【品名】巴斯克芝士蛋糕
【规格】
① 2盒装(1盒娟姗牛乳巴斯克+1盒榴莲巴斯克)
② 4盒装(2盒娟姗牛乳巴斯克+2盒榴莲巴斯克)
③ 4盒娟姗牛乳巴斯克
④ 4盒榴莲巴斯克
【净含量】90g/盒
【生产日期】2023年7月(及时更新)
【保质期】6个月
【保存方式】-18℃及以下冷冻保存
【食用方式】解冻后食用
【产地】广东广州
【发货地】江苏无锡
【发货快递】顺丰
【发货时效】交单后72小时
【不发货地区】新疆、西藏、青海、内蒙、黑龙江、云南、海南、港澳台
【关于色差】
❗1000个巴斯克芝士蛋糕 就有1000种不同【烤焦】的样子 所有收到的表面颜色可能都不一样,都是正常现象
因显示屏、室内、室外、暖光、冷光及拍摄条件等不一样,呈现的颜色会跟实物有些许差异!最终颜色以商品实物为准!介意慎拍!
【售后须知】
1)运输中正常解冻、软化属于正常现象,不影响其品质,收货后请及时放入冰箱冷冻;
2)生鲜属于速冻食品,不支持7天无理由退货。有任何质量问题请在收货后12小时内及时联系客服处理;
3)生鲜产品发货后不接受更改地址,请核实您的下单收件信息,如因客户信息错误造成的时效延误不接受售后
❗❗【致敏物提示】:本产品含有含麸质的谷物制品、蛋制品、乳制品。
⚠️【温馨提示】:产品成分过敏人群禁止食用;患有糖尿病、肠胃不适等忌食生冷的朋友,谨慎下单!

