亮点一:展会国际味十足
“无药不过玉林,寻香必至玉州”,在香飘世界的玉林举办首届中国—东盟博览会香料展,吸引了世界各地的参展商,包括德国的海乐香辛料(济南)有限公司、新加坡的味香园食品工业有限公司、印度的馨赛德(德州)生物科技有限公司在内的50多家国际香料企业,他们将带着独具特色的香料而来,在国际馆内一一展出,让市民近距离地感受异域风情的香味。

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9月15日,首届中国—东盟博览会香料展室内展馆主体框架搭建基本成型,参展企业预计于9月17日进场布展。

“展会为国内外的参展企业、客户提供了交流和沟通的平台,在展示特色香料的同时,也会产生一批合作签约。”玉林福达香料股份有限公司行政总监林港良向记者介绍,目前已有多家国际展商表达了合作意愿,将在展会期间进行签约。

亮点二:馆内馆外香气齐飞

在室内展馆的复合调味品展区,行业内的头部企业上海宝立食品有限公司、馨赛德(德州)生物科技有限公司、郑州雪麦龙食品香料有限公司、山东龙盛食品股份有限公司、安徽中草香料股份有限公司等将结伴而来,集中展出烹饪调料、烧烤调料、火锅底料、汤品调料、卤料等,品类繁多,香味诱人,无论厨房小白还是专业厨师,在这里都能选到心仪的厨房调味品。

香料展室内展馆已初现雏形。

此外,馆内还将展出各地特色美食,以及即食食品、休闲食品等预制菜产品,山东太樾控股有限公司等企业将展示香料文创、沉香及相关产品。馆外,设置了“玉”制美味互动区,市民可品尝地道的玉林牛腩粉、扣肉、腊味和各类烧烤、海鲜等。届时,馆内馆外,各种香气交织,令人期待。

亮点三:展会突出现场互动性

香料展将举行香料王国寻宝活动,市民可在市场内的20多家企业打卡,开启寻“香”之旅,完成任务后即可获得主办方送出的纪念品。同时在寻宝的过程中,还可对各大香料品牌进行投票,经过线上线下投票、评委会专家投票、审查批准等环节,最终选出“最受欢迎香料品牌”,使其成为市场内的行业标杆。

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寻宝活动示意图。(李向荣供图)

在闻香品香活动室里,工作人员将加强与市民的互动,现场教授制作手工香丸、沉香手工串珠、十二生肖沉香香牌等,手把手指导市民体验闻香、鉴别沉香,甚至还有专业老师进行香道抚琴表演,在满屋飘香的环境下抚古琴,感受不一样的品香意境。

此外,网红达人们还将在各展区内进行抖音直播带货,每天不间断现场推介好物,尤其主推展区的各类产品,市民可以线下直观感受产品品质,线上与主播互动,参与抖音热门挑战,享受限时折扣、满减、买赠等促销优惠,以最优价选购心仪的产品。

亮点四:行业大咖齐聚一堂
复合调味料产业交流会也将是展会的重头戏之一。在玉林城区璟象酒店内,中国食品土畜进出口商会、中国调味品协会、四川省调味品协会、乐陵调味品行业商会、百佳食品(山东)有限公司、上海味好美食品有限公司、馨赛德(德州)生物科技有限公司、陕西宏达香料科技有限公司、山东庞大调味食品有限公司等国内外一众复合调味料产业的相关协会、企业负责人以及专家、学者将汇聚一堂,就香料产业发展的趋势和方向进行交流,并为玉林香料产业高质量发展出谋划策,提供新思路。

来源:玉林日报