俗话说得好,

早餐要吃好。

那么想要吃上一个营养健康的餐,

不妨多吃它,

营养又酥脆,

孩子都爱上吃早餐!

开学季必备

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材料

面粉300克、鸽子蛋10个、韭菜

调料

植物油、盐

做法

1、把面粉加入清水,搅拌均匀成面絮,最好分多次加汁,这样可以更好的掌握面团软硬度,用手和成光滑的面团,因为每种面粉的吸水量不同。盖好醒发30分钟。

2、把韭菜洗净,沥干水分,切末,加一勺植物油,搅拌均匀,把醒好的面团多揉揉,分成小剂子

3、擀成小正方形,就和三明治一样大小饼子坯,多擀几个小饼子坯

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5、首先把三明治机预热3分钟,然后在三明治盘里刷下薄薄的油,加擀好的小饼子坯,加韭菜末,加上鸽子蛋,,加一勺植物油,撒上少许的盐,均匀一些。

6、加上小饼子坯,刷上一层植物油,这样盖好,这种烤盘,是固定的,可以用不同的烤盘,做出不同形状的早餐。

7、加盖,设置时间为10分钟,这个没有固定的,因为爱吃特别嫩的,时间少一些,吃焦香的时间多一些,无需担心烤糊。