今天是我女儿四岁的生日，没有和往年一样提前几天精心筹备生日party，我甚至差点忘了给她定蛋糕，因为这几天一直被幼儿园的餐饮问题困扰得寝食不安。
今年虚岁35岁的我女儿才上小班，不知道有没有拖了80后的后腿。
8月摇中公立幼儿园全家都开心极了，还是海口市示范幼儿园，幼儿园硬件很棒，口碑也不错，且听说老师对孩子也很有耐心。
大概一周前我接到了一个关系不错的宝妈电话，告知我学校的配餐有很大的问题，孩子吃的饭菜看起来很差，很有可能是预制菜，听到这样的消息是万万不敢相信的，不是说公立幼儿园吃得好吗？怎么可能让孩子吃预制菜？
带着怀疑和愤怒的心情，我们几个家长开始了解幼儿园餐饮问题，幼儿园的餐食居然是从离海甸岛30公里外的狮子岭工业园送过来的，幼儿园一般11：30才用午餐，餐车大约9:30就送到园区了，运输的车辆在看起来脏脏的货拉拉小货车，运输人员不戴口罩，不穿工装，食物被放置在各种红色蓝色塑料保温桶里。
9月10日星期天，幼儿园按例发了上周食物照片，看着老师努力P图却还依旧发黑的青菜，看着一块块的肥猪肉大多数家长坐不住了，我们几位家长与园方沟通，园长很积极回应我们的请求，并在9月11日带领我们去参观了配餐公司。
在出发之前我们几位家长特意查了该公司资质，也浏览了公司相关宣传及视频等等，宣传上看起来特别“高大上”，但我们实际到现场看到的场景却令人大为震惊，我们到达的时候正好看到园区货车正在运输，用的大多数车和在校门口看到的脏兮兮的“货拉拉”一致，工作人员不戴口罩、穿拖鞋，更令人震惊的是一堆荤菜食材高温天气露天随意摆放，我们仔细观察发现居然还有生产超过8个月的巴西牛腩（后在和工作人员沟通中了解，工厂使用肉类全部为冷冻肉）。
我们进去操作间前不给带手机，只有工厂客服妹子可以带，她一直拍我们怎么“参观”的照片，却没有拍任何生产的过程，因为操作间空间狭小，环境湿湿嗒嗒，生产线也做不到全自动，和我们看到宣传视频和宣传稿的图片大相径庭！后来我们在查安康APP上也截屏了部分肮脏的环境图片。
我们问到了重口调料问题，答到给幼儿园会相对清淡，中小学会重口，有固定比例。可是我们在操作间看到，他们每天菜单是提前定好的，调料就是操作间摆放，全靠师傅经验控制口感。园方还表示幼儿园食谱已经不存在预制菜，但中小学会使用部分预制菜如炸鸡块这些家里平时不给吃的，这样孩子会比较爱吃。
参观完工厂后心情很不是滋味，很多家长也知道配餐存在的各种问题，前几天有自媒体客观地写了这件事情引起了相关部门和园方的重视。
9月13日上午，幼儿园召开了家长代表会议，很多参加会议的家长讲着讲着都哭了，大多数家长事前都不知道幼儿园餐饮是配餐，更不知道餐饮情况那么糟糕！
目前幼儿园最主要的问题还是要尽快建立起自己的小厨房，让孩子吃上一口新鲜可口的饭菜，家长代表与相关部门及园方达成一致共识：
1、需要加快幼儿园厨房建设问题，是否可以特事特办加快进程？
2、过渡期间幼儿餐饮问题如何解决， 是否更换配餐公司或家长送餐，园方需尽快给出方案。教育局相关人员表示本周内会给到明确答复。
作为此次事件的经历者，我有几点疑惑不得不说：
一、作为一所已办学三年的海口示范幼儿园仍未配备厨房，学校餐饮从几十公里外由配餐公司送餐，幼儿园的规划建设设计中预留有厨房，多年不添置设备使用，已造成重大资产闲置和浪费！
二、幼儿园在9月13日开会前，从未正式告知家长餐饮为中央厨房配餐，严重侵犯了家长的知情权。
三、海南省教育厅9月5日发布校外托管机构禁止使用冷冻肉，校园内配餐公司却大量使用冷冻肉！请相关部门解释为何出现双标行为?
四、我们不反对预制菜也不反对中央厨房，国家正在大力发展预制菜，大力发展中央厨房，如果预制菜和中央厨房是未来趋势，进校园能不能不要急在一时？特别要认识到，中央厨房大量使用冷冻肉，意味着对于大多数的孩子来说，特别是3-6岁的学龄前儿童来说，将天天吃冻肉，一吃就要吃几年，而且是生长发育的关键时期。
五、前期家长再12345平台投诉幼儿园伙食问题，得到都是统一的复制粘贴的回复！冠名堂皇说为了保证食品安全采取统一配餐，请问海口市直属幼儿园，机关幼儿园为什么能有自己的厨房，如果都安全，为什么他们不一起都配送？哪个家庭会长年累月都吃冷冻超过8个月的肉和发黑的菜？我们家长只是提出应有的诉求，让自己的孩子吃上一口新鲜的热乎饭。
复制粘贴的官方回答并不能解决实际问题，只会更加刺伤每一位家长的心！
民以食为天，孩子的健康关乎祖国下一代，关乎自贸港的发展！我们家长的诉求其实渺小到不能再渺小，我们只求自己的孩子能在学校吃上一口新鲜安全的饭菜，相关部门能否尽快落实幼儿园厨房建设，关乎祖国下一代的问题上能不能尽快推动特事特办？
以上为一位幼儿园小班家长的心声，肯定相关部门不要再用复制粘贴的方式回应，谢谢！
2023年9月14日晚