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导读
如今大家的口味越来越重,就连清淡口味的广东,福建,浙江等地人们也开始纷纷吃辣了,吃火锅,吃烧烤,吃湘菜,吃川菜简直就是无辣不欢。
经常在网上听到大家议论,全国到底哪个地方的人最能吃辣?
有人说四川,有人说湖南,有人说贵州,有人说云南,最近一位四川美食博主老林去过了以上所有地方,最后来到了江西挑战吃辣。
老林来到江西后,才发现原来江西人才是最能吃辣的,老刘在视频里表示:奉劝各位,千万不要跟江西人去比“吃辣”,四川网友:看完服了!
到底江西人有多能吃辣呢?我们一起来看看吧。

老刘来到了江西赣州,这里是江西南部,靠近广东和福建,按道理来说这个地方的口味已经跟相邻的广东福建类似。
但是老刘早上去买包子,居然发现这里的包子都是放辣椒的,放的是小米椒制作而成的剁椒,直接当做馅料放在包子里。
老刘虽然是四川人,平时也爱吃辣,但是将包子做成辣椒馅料的,老刘还是甘拜下风,不敢轻易品尝,看着就是爆辣十足,一大早江西赣州的人们就开始拼命吃辣了。

老刘到了南昌,发现当地人也很爱吃辣,就连江西炒粉,在南昌本地的做法跟外地都完全不同,外地的江西炒粉一般会放少许辣椒进去。
但是在南昌的江西炒粉却是放了一大堆辣椒,与其说这是炒粉,倒不如说这是炒辣椒,只见一个大碗里,粉丝少得可怜,反而是辣椒一大堆,看着色泽鲜红,辣味十足的这碗炒粉,老刘直接认输了,不敢轻易品尝。

到了中午,老刘去了一位江西朋友家里,朋友做了一大滴的菜肴来招待他,其中就有一道菜是蒸土鸡蛋。
一般大家蒸蛋都不会放辣椒,吃的都是偏清淡的口味,但是这位江西朋友家里做的蒸鸡蛋却是放了一大勺辣椒粉进去,看着就是辣味十足。
老刘是个美食博主,也算是见多识广了,但是蒸蛋放辣椒的他还是头一回见,不管是湖南,云南,贵州,还是四川,人们蒸蛋也不会放辣椒进去,简直是太恐怖了。

老刘打开了江西朋友家里的冰箱,看到后彻底震惊了。
这哪里是冰箱,分明就是辣椒存储箱,只见冰箱里放的全是辣椒,而且是有各种口味的,有切的很细的剁椒,有切的很长的剁椒,有黄椒做成的剁椒,也有小米椒做成的剁椒。
打开冰箱一股辣味扑鼻而来,闻太久的话,让人一阵头晕,虽然四川人湖南人都很爱吃辣,但是冰箱里一般不会放这么多辣椒进去。

晚上朋友请老刘小馆子吃饭,点了一大堆的菜肴,其中有一道便是江西的特色菜:辣椒炒辣椒。
江西人爱吃辣是刻在骨子里的,江西人喜欢将青椒放入少许蒜头,豆豉一起爆炒,这样做出来的辣椒炒辣椒非常的下饭,为了增加辣味,还会加入小米椒,甚至是辣椒干进去一起炒。

最后老刘去了江西的鹰潭上饶等地,发现当地人的零食居然都是辣椒,别的地方人们吃零食一般都是饼干,辣条之类的。
但是江西人不一样,直接拿出了辣椒来当零食,这种辣椒是用糯米粉一起蒸熟,然后晒干制作而成的,吃起来香辣爽口,老刘品尝了一口便放弃了:实在是太辣了。
四川人喜欢吃麻辣,由于加了麻,辣味就减弱;湖南人喜欢吃香辣,贵州喜欢吃酸辣,而江西却是喜欢吃纯辣,辣得纯粹,辣得正道,不仅能够辣进你的心里,还能够辣进你的骨头里。
奉劝大家,没事千万不要跟江西人去比“吃辣”,四川网友,湖南网友,贵州网友都表示:还是江西人吃辣厉害,看完真的服了!
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