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图:网络 文:职场实战经验

导语:现如今,不知道大家有没有发现这样一个现象,实体店是越来越不好干了,很多实体店因为电商的冲击纷纷转让,但是餐饮店本来是受不到电商影响的,为何也出现了纷纷倒闭的现象呢?有位餐饮店的老板透露了真实原因,下面看看他是怎么说的:

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第一、房租一直再涨, 人工也涨的厉害, 最主要的是一排排的门面房成批的盖,竞争对手成倍的增加,餐饮消费却增加的慢,你跳进去,干好了勉强生存,干坏了就倒闭了,而且餐饮这行是服务业, 总要矮人半头,一天忙到晚,劳心劳力,一年下来保本就不错了。

第二、餐饮高利润,同时也高风险,新入的店铺一年内能赢利的不到25%,能坚持三年的不到10%。新入的必须要有丰富的开店经验,否则必交技术积累费,很多餐饮店老板都是不懂行,看到赚钱的项目就想投资,所以失败的几率也是很大的。

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第三、那些味道好的老店是你颠覆不了的,那些有特色的新店也会占据一定市场,而很多餐饮店老板因循守旧,不愿创新,自然就会被那些有特色的餐饮店所替代,无奈倒闭。

结语:大家对此怎么看呢?写在评论中,大家一起交流。