红网时刻张家界9月6日讯（通讯员 陈宇）为配合张家界市政府做好9月份首届中国（张家界）文旅融合发展大会暨首届张家界旅游发展大会，作为张家界地区唯一的航空食品公司，湖南空港实业股份有限公司张家界分公司积极响应号召，重新制作了航空餐谱，提高了出港航空餐食品质，保证来张家界参会的朋友们都能在回程的航班上吃到可口的美食。

据湖南空港实业股份有限公司张家界分公司配餐部负责人汪东升介绍，此次航空餐谱的重新制定，将菜品的种类由原来的几种提高到了十几种，从原材料到制作方法都进行了细致的思考和设计，全面提高了航空食品的“色、香、味”。比如：取消了最近颇受争议的海产品原材料、加入了腊肉、葛粉等地标性的食品、将米饭塑造成“爱心”的形状等。

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公司旨在采用科学的HACCP食品安全控制系统，利用系统性、预防性的技术，通过监测来确保产品质量，保证航空食品在生产、加工、储存、包装和配送过程中的安全，为办好“首届中国（张家界）文旅融合发展大会暨首届张家界旅发大会”添砖加瓦。