今天，想和大家分享好消息：
暑假一结束，就意味着大闸蟹要来了！ 对于吃货而言，早已经搓手等待秋天那几只被五花大绑的美好肉体了~也是，论「肥美的食物」，谁能比得过大闸蟹呢！
秋天以吃螃蟹为最隆重之事
一口爆膏流黄，超满足
（下方高能口水收割器，带你玩转大闸蟹的高级吃法）
从春到秋，老饕们翘首期盼了200多天，就是为了品尝这酝酿了半年的美味呀~
这时候的螃蟹是小鲜肉可鲜着呢！一揭开蟹壳，蟹黄立马倾泻而出
公蟹的蟹膏，晶莹黏腻，吃起来满口生香
母蟹的蟹黄则橙红诱人，块块凝脂，鲜香四溢
香气直往鼻腔里窜舀上一勺蟹醋轻轻点上浓浓的蟹黄化于口中甘美丰腴，油脂细腻无论公蟹还是母蟹，每一口都是大满足！
掰开蟹腿，支支饱满蟹肉丝丝分明，富有弹性，回味更是鲜甜真是一蟹上桌，百菜无味~
吃蟹的最让人满足的就是：
将一小勺醋淋在蟹黄上，轻轻吮吸一下，蟹黄在舌尖“biu~”一下，将鲜美蔓延至整个口腔，唇齿留香，满满满满足！让人忍不住感叹“人间太值得”！
外壳脆、内壳软、肉质丰满、膏肥油黄这样的大闸蟹也太诱人了吧！光是看图，就已经让人食指大动蟹肉丝丝纤细，Q弹胜似银鱼。
这个夏夜，我敢说除了小龙虾也就只有它可以抚慰我空虚的胃了！
一口鲜掉眉毛的大闸蟹
确定不来一份吗？
一方水土 养一方好蟹
优质的生长环境——阳澄湖镇养殖围网青背、白肚、黄毛、金爪。说起一只好的大闸蟹，大家脑海里不自觉地就会蹦出这几个标准。
蟹铒只用鱼虾、玉米等天然食料
一方水土养一方人，也养一方物产。
要想蟹长得好，离不开一片好水域。「湖中之·王」牌大闸蟹，是一个坚守了15年匠人养殖标准的企业。
水质要软，呈微碱性，透明度高，水草要肥美、气温要适宜、得富含钙、镁离子……为从源头控制大闸蟹品质，湖中之·王对挑选大闸蟹的「家」，简直可以说得上苛刻！
光是对水域的要求，就足足列了10几条标准，缺一条都不行！ 在养殖上，采用人放天养、原地域养殖的方式，坚持生态养殖。在阳澄湖镇流域建有260亩 的养殖围网。
以至于「湖中之·王」的每一只蟹，都是蟹壳平滑有光泽，腹部洁白干净，吃起来蟹肉紧实鲜甜，没有腥臭。三荤三素 古法养蟹
都是一个湖里的蟹，生长环境其实相差无几，但是真正养好大闸蟹，最不能替代的是人。
「湖中之·王」养蟹师们，世代都是蟹农，基本上「湖中之·王」的养蟹师，都有着20年以上的养蟹经验。
20几年的养蟹师鲍师傅跟着鲍师傅，驾起渔船带着200多斤的鱼虾螺去喂小蟹，饵料「刷唰剌剌」地撒向湖面，湖面瞬间浮起一层小波浪。弯腰、抓饲料、抛洒……看似简单的投喂，背后却是辛苦活。
从春到秋、风雨无阻，每天这样的弯腰就达到1000多次。
他们明白，要养好蟹，得精心培植水草，严格把控投放密度，在不同的时节和天气选用最合适的饵料。
春夏秋三季，饵料从鱼虾、螺蛳水草、玉米、土豆。这是世世代代传承的经验，也是跟着大闸蟹们生长周期的科学投喂。
「35年啦，从来没有想过去用饲料喂，老祖宗怎么喂咱就怎么喂，做食物的人，良心最重要，自个敢吃敢叫好，买的人才放心啊！」
不靠一点人工饲料和添加剂，从源头确保大闸蟹的品质和安全，并且依旧把蟹养得个大黄满。
虽然麻烦，但是为了一只好蟹，「湖中之·王」的蟹农甘愿如此。
我们知道，螃蟹靠养更靠挑。
湖中之·王的大闸蟹，从入湖那一刻，就是被命运选中的那一轮~几十年的养蟹师们一眼就看出，那几个试图翻墙越狱的才是真正的好蟹，而不只是一味简单看大小。
一看、一捏、一掂、一敲，第二轮筛选，在捕捞后，养蟹师几秒钟就可以判定一只蟹的好坏。经过严格筛选后，不合格的蟹，都会放回湖里继续生长，合格的蟹放入暂养池暂养。
蟹的第二个生存环境--暂养池
湖中之·王的大闸蟹在上市前，还要经过为期1周的精养。喂食的是阳澄湖特有的湖虾，这会让本已肥美的大闸蟹肉质更加厚实。
也是在这，大闸蟹们会被经历最后的挑选。在暂养池里因为打架缺胳膊少腿的，都会被严格淘汰。然后给每一只合格的大闸蟹带上防伪扣，才能正式上市。
不仅如此，「湖中之·王」的大闸蟹，更是连续15年的安全检测都高于同行业标准！良好口碑多次获得行业协会颁发的诚信经营奖。
鲍师傅说，作为几十年的养蟹师，没必要因为挣点小钱，砸了自己招牌！既然是吃的，那咱就一定要吃的好，吃的放心！
以后买蟹的时候可要认准啦蟹壳成青泥色，薄而坚韧；贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点；蟹腿的毛长而呈黄色，根根挺拔，肉质饱满；蟹爪金黄，坚实有力，肥厚鲜美。 顺丰速运，死蟹必赔。
上好的大闸蟹要配以先进的物流，「湖中之·王」早在2012年就和顺丰达成战略合作，大闸蟹用2.5cm厚冷运专用泡沫箱和食品级冰袋包装，全程冷链运送。
每一只蟹身上都贴好了防伪标志，所以每只送到客户手上都是鲜活的！
为了保证客户的权益，「湖中之·王」还提供死蟹必赔的7×12小时售后服务。 有一次因为发货失误，导致上海的一位客户收到蟹后，发现其中一只蟹不怎么灵活。鲍建康就特地从阳澄湖镇赶到上海，并带上鲜活的蟹和赔偿金亲手送到客户手中。
师傅还是那句话「靠良心吃饭，真心真意对待客户，晚上睡觉也能更踏实」。
也只有真正的好产品，才会有源源不断的好评与复购！
颜值担当 分量十足
送礼超有面儿~
大闸蟹自由，其实也不难
我问鲍师傅，这么多年一直养蟹，有一天会想着不养蟹了吗？ 他却笑着说，怎么不养，一直养蟹到老，养到人人吃得上的放心的大闸蟹才能停呢。
他说：大闸蟹不应该是奢侈品，应该是家家都吃得上的美味。
为此特别推出团购礼券→
要是等到中秋，那时的市场价至少还会翻番。所以说，早买就是早赚呀！
省下的钱，咱们还可以再吃一顿大闸蟹！这简直就是吃货的最佳福音~
本次销售的是大闸蟹礼券，并非大闸蟹实物。
共有两个规格可选：
1、2288型礼券（公4两 /母3两各4只）：适合一家人吃，高性价比。
2、2988型礼券（公4.5两 母3.5两各4只）：送长辈送领导，超有面儿
粉丝专享优惠
全场礼券买10送1
送同等规格哦
【礼券如何使用】
大家购买后会收到一张大闸蟹礼券。可以根据自己需要的时间，在9月23日左右，扫码礼券上的二维码输入卡号密码及派送时间即可收到螃蟹，这样更好的保证了收到的蟹的新鲜。
【什么部位不能吃】
【怎么辨别死蟹】
用手碰一下蟹的眼睛，能动的就是活的。或碰一下蟹的小爪子，能动的是活的，如没反应，可以解开绳子用自来水冲一下，有反应的就是活的。
大家一定注意，死的大闸蟹不能食用！
【蟹如何保存】
放入冰箱保鲜室冷藏（非冷冻哦），温度控制在5摄氏度左右，用拧干的湿毛巾盖住即可~