谷雨是春季的最后一个节气。现在是暮春。此时，气温升高，雨势加大。除了春播、春灌外，还需要养蚕、采茶、泡茶。花开正盛，有诗云：“谷雨寒，茶烟又吹。”人们会举行各种活动来迎接谷雨节气的到来。下面小编就带大家体验一下谷雨的风土人情。
告别了最后一个春天——谷雨即将来临！
每年公历4月19日至21日，当太阳达到黄经30°时，春季最后一个节气谷雨来临。有句谚语说：“清明雪断，谷雨霜断”。
在讲谷雨习俗之前，先给大家分享一个关于谷雨节气来源的传说：
是啊~谷雨传说果然和仓颉的人物塑造有关！黄帝在春末夏初颁布法令，宣布仓颉造字成功。仓颉造字功德赫赫，玉帝赐人间谷子雨以慰圣功。
说起谷雨的风土人情，总有一股优雅的余韵。
先从吃开始吧~
“雨前香椿嫩如丝”——在北方，雨季有吃香椿的习俗。此时的香椿醇厚爽口，营养价值很高。
“山寺献茶知谷雨”——南方有谷雨这天喝谷雨茶的习俗。谷雨季节采摘的春茶，芽叶肥厚，香气宜人。相传谷雨日饮茶可清火、辟邪、明目。于是大家都会去茶山采一些新茶来喝。
我们来说说其他优雅的习俗吧~
扎谷雨贴纸
谷雨过后，气温升高，病虫害进入高发期。为了减少病虫害对农作物和人们的损害，农民们到田间除虫，同时贴上谷雨贴，祈求驱走晦气。
这种习俗在山东、山西、陕西等地非常盛行。谷雨贴是年画的一种，上面刻有神鸡捉蝎子、天师除五毒、道符等图案。《健康》、“三月谷雨中，老者下天，手执七星剑，单手斩蝎精”，山东的谷雨贴是用黄纸上，用朱砂画出禁蝎符号，贴在蝎子上。在洞内或壁上，人们寄托着杀虫的美好愿望，期盼五谷丰登、平安祥和。
谷雨节海
谷雨时节，春海暖和，百鱼游浅海区，正是出海垂钓的好日子。俗话说“骑着谷雨上朝”。为了能够平安出海、满载而归，渔民们会在谷雨这天举行海祭，祈求海神的保佑。因此，谷雨节也被称为渔民出海捕鱼的“庄兴节”。
这种习俗至今在胶东榕城地区还流行。祭品是去毛剥皮、血涂红的肥猪，白面大糕十个，还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙组织的海祭中没有整头猪，而是用猪头或蒸猪形糕点代替。
赏谷雨花
民间有“谷雨三日，满园牡丹”之说。此节气牡丹花盛开，故牡丹花又名“粮雨花”。《清嘉录》曰：“商人建祠堂亭阁，花局雨季更新，不信相会则无江山，锦棚只护玉楼春光。”至今，山东、河南、四川等地雨季仍举办牡丹花会。是的，让人们感受到春天的感觉和生活的美好。
洗“桃花水”
旧时，人们称谷雨河水为“桃花水”。据说沐浴其中可以辟邪、避祸。在西北地区，谷雨节期间，人们会沐浴“桃花水”，并进行狩猎、跳舞等活动来庆祝。
吃卡通
谷雨前后，香椿上市。此时的香椿味道醇厚可口，营养价值很高。有“香椿嫩如雨前丝”之说。吃香椿具有提高机体免疫力、健胃理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫等功效。
去山谷下雨
古时，谷雨日，年轻女子到村里串门，或到野外“踏青”，与自然融为一体，强身健体。此时适度晒太阳，可以起到补阳、祛脾胃寒、帮助消化、梳理背部经络的作用，对心肺大有裨益。增加“踏青”时的出汗量，还可以排除体内的湿热之气，达到与外界的平衡。
拜仓颉
汉字的诞生，归功于中华民族的一位伟人。姓侯刚，名桀，号石黄石。出生于陕西省渭南市白水县杨屋村。他是轩辕皇帝的御史。
侯刚杰根据谷雨当天日月星辰的运行轨迹、龟甲的纹理形状、飞禽走兽的足迹创造了汉字。”。这就是“谷雨”节的由来。
告诉大家一个坏消息…除了谷雨之外，居然还有——刘旭～