我父亲有着三个大爱好之一就是对喝茶情有独钟。对父亲来说,喝茶已经成为了每天生活的必需品。年轻的时候,他最喜欢喝绿茶,但随着年纪渐长,他慢慢开始对红茶产生了兴趣。茶叶似乎已经成为了父亲一生的伴随物,见证着岁月的流逝,也发生过许多有趣的故事。

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父亲年轻的时候有三个大爱好:喝茶、抽烟、喝酒,他抽的是水烟,喝的是米酒。父亲在喝茶方面并不讲究,通常喜欢喝绿茶,因为对于在太阳下劳动的人来说,绿茶非常解渴。小时候,家里种了很多果树,包括龙眼、荔枝、木菠萝和柠檬。父亲除了吃饭和睡觉之外,大部分时间都在果园里修剪果树和施肥,或者在喂养鸡。这个时候,茶水成为了父亲最好的伴侣,一直陪伴着他在风雨中来来回回。当口渴时,父亲就会喝一口茶水;当疲劳时,他会喝一口茶水,滚烫且甘甜的液体顺滑地流过喉咙,父亲会满足地笑出声。

为了方便喝茶,父亲费了些周折,搞来了一张石头桌子。那桌子的台面呈褐色,虽然不是很平整,但上面有着清晰的纹路,有点像大树上的年轮,伸展开去最终又回归到大树本身。父亲将这张桌子放在最大的龙眼树下,旁边还放了两张圆形的石凳子,使其成为果园里的露天茶室,成为了父亲干完活后最喜欢待的地方。据母亲说,这套茶桌花了1500块钱,那可是那个时代可以买好几辆自行车的价值。对父亲而言,这无疑是他给自己最慷慨的礼物。

每天早上吃完早餐后,父亲会拿着一壶刚刚烧开的开水、一袋茶叶、一个玻璃杯以及几本关于种植和养殖的书,坚定地朝果园走去。以前的种植和养殖没有现在这样好的政策支持和技术指导,遇到任何问题,父亲都从书中寻找答案。他会坐在石凳上,翻看书籍,努力寻找解决办法,然后喝一杯茶,再开始工作。有一次,我偷偷地藏起了父亲的茶叶,躲在杂物间观察着父亲的反应。父亲寻找了好几圈,但是无论如何都找不到茶叶,于是连开水和茶杯都没带,空着手带着迷茫去了果园。

这本来是一个恶作剧,但是父亲的样子却吓到了我。我害怕父亲发现我藏茶叶的事情,于是悄悄地把那袋茶叶丢进了河里。这场景恰好被来家里玩的堂弟看到了,他跑去果园,将事情告诉了父亲。父亲急忙来到河边,连裤脚都来不及卷起就冲进了河里,紧紧抓住那袋漂浮在水中的茶叶,就像抓住了失而复得的宝贝。父亲的裤脚湿漉漉的,脚后跟被河里的石头磨破了,走起路来一瘸一拐,脚上还渗着血,我感到非常害怕。

父亲左手拿着湿漉漉的茶袋,举起右手想打我,我双手抱胸,低着头,紧缩着脖子,一动也不敢动,等待着父亲打我,等待着一场暴风雨的到来。可是,父亲的右手慢慢垂了下来,叹了一口气,终于没舍得打我。父亲拿来一个篮子,把进了河水的茶叶倒出来,慢慢地洗干净,把茶叶放在太阳底下晒,然后拿起开水瓶与玻璃杯,抓起一把茶叶去了果园。父亲用这一把进了河水的茶叶泡了一壶茶,半闭着眼睛,用鼻子闻了闻茶杯中冒起来的烟雾,急不可待地喝了一口茶水,我看到父亲的喉咙动了动,然后“嘻嘻”地笑了起来。看到父亲喝了茶后心满意足的笑容,我心里的石头终于放下来了。

至今,父亲的三大爱好只剩下了一样:喝茶,戒酒是因为我,戒烟是因为身体发出的信号。小学的时候,父亲的三大爱好中,我对抽烟与喝茶都不感兴趣,唯独对父亲喝的米酒产生了兴趣,我让父亲给我喝两口,父亲说喝一口都不行。于是,趁着父亲午睡的时候,我搬来小板凳,偷偷拿了父亲放在柜子上的米酒,学着父亲喝茶的样子“咕噜咕噜”几下,就把一瓶米酒喝了个底朝天。有点米香味,有点辣,完全喝不出父亲那种很享受的感觉,我后悔了,加上心中害怕,很快就晕了过去。

父亲是被母亲叫醒的,当他看到地上的酒瓶子并闻到我身上的酒味时,他立刻明白了发生了什么事情。父亲骑上自行车,疯狂地往离家两公里远的小卖部赶去。他买回了白糖和沙仁。父亲给我喝了很多白糖水和沙仁水,然后我昏睡了一天一夜。当我醒来时,发现父亲一直守在我身边,他焦急地抓着自己的头发。从那时起,父亲戒酒了,当有饭局时,他只会喝茶而不是酒。戒酒后,父亲只剩下了两个爱好:喝茶和抽烟。

大概在父亲五十岁那年,他经常出现胃酸和胃胀的症状,经过检查他被诊断出患有胃病。在母亲的要求下,父亲慢慢戒掉了烟。从那时起,父亲只剩下了唯一的爱好:喝茶。随着年龄的增长,父亲现在很少喝绿茶了,而是改为喝红茶,因为红茶温和养胃,对胃有保护作用。父亲对茶叶的品种并不讲究,也不在乎茶叶的价格。以前家里常有西湖龙井、碧螺春、铁观音、安化黑茶等茶叶,现在他大多数只喝正山小种和英红九号。每次我回家,我都会给父亲带一两包红茶。只要看到茶叶,父亲的眼睛就会闪光,他笑得合不拢嘴。看着父亲头上的白发和满脸的皱纹,我有点感慨。

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父亲现在已经七十多岁了,他每天都忙于种菜和养鸡。父亲只要有空就会泡一壶红茶,坐在果园里的石凳上。他一边喝茶,一边看着鸡在树底下觅食。在这样的时刻,家里守卫院子的小黄狗会静静地守在父亲身边,看着他喝茶,看着他沉思。家里的龙眼和荔枝树每年都结出很多果实。除了自己吃,父亲也会让亲戚朋友免费来摘。当有人来摘果时,父亲还会在果园里泡茶招待他们,与他们闲聊。

前年,我给父亲买了一张轻便的圆形小茶几,方便他随时搬动。天气晴朗时,父亲每天晚饭后都会把小茶几拿到院子里,泡上一壶淡淡的红茶,与母亲一起吹着夜风,喝茶聊天。时间如水般流逝,父亲却感受不到。他三十多岁时戒掉了酒,四十多岁戒掉了烟,只有茶一直陪伴着他数十年。父亲年轻时的胃病没有再发作过,他也没有高血压等健康问题。我认为适量地喝茶对身体是有益的。

受到父亲的影响,我也爱上了喝茶。我喜欢喝花茶,也喜欢喝黑茶和红茶,但我只在饭后喝茶,而且只喝淡茶,不喝浓茶,更不会喝烫茶。我每年都会去体检一次,很多比我年轻的同事都被检出患有高血压、心血管堵塞等问题,而我的身体相对健康。我认为与我健康的饮食和适量喝茶有一定关系。当然,不同的茶叶有不同的功效,只有找到适合自己体质的茶,并坚持饮用,才能对身心起到有益的效果。