在大湾区的广东侨乡江门恩平市，近来静悄悄间崛起一座在国内水稻产业园中自主创新高自动化程度、收储加工一条龙的“大米仓”，时下调备已全部安装完毕，正在有条不紊调试，将于今年秋收前试产。8月底，上世纪七八十年代在牛江公社任党委副书记、今年90岁的冯集荣；原在牛江公社任管委副主任、公社党委办主任、今年80岁的梁奕基；原在牛江区任党委副书记、区长、今年75岁的冯活晓等7名老干部一行在牛江镇人大主席吴一斌陪同下，专门参观访问了设在牛江镇北侧的广东丰穗米业现代化大米加工生产线。从一层到三层，老干部们饶有兴趣，不断问应问那。
该项目由广东丰穗米业有限公司自主开发，全流程柔性动态协同工艺系统的“大米仓”，还引进了目前世界最先进的碾米设备，将以崭新的面貌和高效节能科学的特点服务大湾区丝苗米产业园，服务湾区农民群众，志在引领行业新锐，推动粮食加工产业朝机械化自动化信息化发展。
丰穗负责人今年40岁的谢国良介绍，整个“大米仓”占地50亩，建筑面积15000平方米，到目前为止，已投资1亿多元；面积之大，在大湾区目前丝苗米产业园中已列前茅。该项目自主开发全流程柔性动态协同工艺系统，据技术员称，其工艺设计也在全国最少前十位。何谓柔柔性？柔性与一般自动化系统相比，可以做到每个工艺节点由一个工艺开关状态变成多开关状态。 此“大米仓”正常生产后，日产大米300吨，仓储可容3万吨。据介绍：此工艺自动化程度在全国业界也属创举，从以前追求精度到出米率成品率，向营养变化是一大特点。
“大米仓”项目的负责人谢国良，是土生土长自学成才的恩平人。2011年，在外从事电商、IT软件经营工作多年的谢国良心系家乡水稻产业，毅然放弃高薪的行业回到家乡恩平市沙湖镇，接手父亲的大米加工厂，萌发带领米厂实现新腾飞和打造“恩平大米”品牌的理想抱负。为规范水稻种植产业，2013年，谢国良组建了恩平市那梨稻米种植合作社。
“刚成立合作社的时候我就发现，乡亲们种植水稻基本上以人工劳力为主，几乎见不到机械，工作效率低，我暗下决心一定要带头普及水稻生产机械。”谢国良回忆道，为此，谢国良一边经营，一边积累经验及资金，合作社先后投入1000多万元，建成了全套先进的大米生产线、升级改造一系列硬件设施，大大提升了生产和管理效率。为实现恩平水稻规模化发展，推广水稻机械化。2019年，谢国良又牵头成立广东恩洲丰穗农业专业合作社联合社，将恩平市那梨稻米种植合作社、恩平市丰江农业专业合作社、恩平市牛江华威农民专业合作社3个合作社组成联合社，实现强强合作，优势互补。同时与恩平市乌石合丰种植专业合作社、广东恩穗农业有限公司、广东丰穗米业有限公司等建立长期合作，打造全程高质高效农机服务队伍。
在经营上，“恩平大米”曾获得全国名特优新农产品称号，得到了市场认可和市民追捧。联合社以此为契机，设计了专门包装盒，对加工的大米品类进行了分级包装，精心打造推出“沙湖丰穗”“恩洲丰穗”五星丝苗大米、象牙粘等高档系列精品。联合社实行统一营销，零售和团购并行，通过微店、农展会、田间日等活动宣传推介。由于“沙湖丰穗”“恩洲丰穗”大米口感香醇，品质高，质量稳定，深受广大消费者青睐，经济效益不断提升，实现了规范化运营、标准化管理、品牌化服务，提升了产业链值。“2019年，联合社生产的大米销售额达到8000多万元，品牌起到了中流砥柱的作用。”
2019年，恩平市丝苗米省级现代农业产业园获批，联合社成为产业园牵头建设主体。他本人于2021年获评江门市人社部门丝苗米工程师。前不久，又被推选为恩平市米业产业协会常务副会长。望着如此现代化的大米加工“大米仓”，冯集荣感慨万千说，过去当公社农业书记，想的是早出晚归，勤勤恳恳。现在大米现代化加工，科学真正进步了！（冯创志）