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今天是詹姆士的厨房陪伴你的第2752天

谢谢你的点阅与分享 文末有福利喔

一晃眼又到开学季,家里的熊孩子们终于有学校帮忙“制裁”了!

作为老父亲/母亲的我们,一方面有种解脱的感觉,另一方面又要犯愁「早餐」这件事!

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经过了一夜的睡眠,人身体里的能量基本都被消耗光了。

这时候给小朋友准备一些营养全面的早餐,能够让他们在学习上更专注、更有效率!

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1份高质量的早餐重在营养均衡,总体来说要基本遵循「主食+蛋/奶/豆类+果蔬+脂肪」的早餐公式。

但,孩子要上学、家长要上班,从早上睁眼到出门的这段时间,可谓是分秒必争

要是再遇上孩子拖延症,更是急死人

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既想让孩子吃上营养均衡的早餐,又不想耽误上班上学,这里我们先给大家送上一份早餐合集~

有简单快手十分钟就搞定的,也有周末提前准备了,可以吃上一周的,不仅可以解决你们的燃眉之急,也可以提供给你们更多的早餐搭配新思路

早起10分钟

拿下全家营养早餐

对辛苦的上班族来说,早上能多睡几分钟,那都是一种小确幸。

所以,这里给你们整理了几个小技巧~

掌握了它们,每天只需早起一点点,就能吃到一顿丰盛的早餐啦!

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✅ 能救命的半成品

许多有孩子的家庭,无论多少,家里总是备着吐司、馒头等早餐半成品。

实在起晚了没功夫的时候,这些东西也能在路上垫吧两口。

不过干巴巴的吐司别说孩子了,连我有时候都嫌弃

「无花果开放吐司」

(点击图片即可跳转到完整菜谱)

还不如牺牲几分钟的赖床时间,用奶油抹一抹,再把水果切片往上一放。

5分钟,真的最多5分钟,就能吃到一顿颜色好看又好吃的早餐。

「隔夜厚吐司」

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连早起5分钟也不愿意的,往这看!

睡觉前把吐司放进蛋奶里泡着,起来后直接把它扔烤箱里,要吃的时候配上自己和娃喜欢的水果,一顿高颜值高营养还巨好吃的早餐get√!

「双味吐司」

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更多吐司新吃法

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冰箱食材大回春

不怎么买吐司的也别急,冰箱里总有些手抓饼、鸡蛋之类的囤货吧?

这些宝贝同样是半成品,很多小伙伴早上起来图方便,通常直接加热就草草了事。

多吃几天,舌头都会觉得寡淡无味

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要是让詹姆士来做,就算早上只有10分钟,也会尽量安排得丰盛些~

比如鸡蛋,摊成蛋饼还不够,还得再点缀些火腿丁、芝士碎什么的,看着颜色鲜亮,吃着心情都会跟着明媚起来

「法式蛋饼」

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再比如手抓饼,下锅一煎,随意包点冰箱里的蔬菜肉肉,一卷就成!

配上 詹姆士特制的台式酱汁 ,成品和味道绝对让你惊喜~

「鲔鱼葱抓饼 」

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想丰盛点,头一天晚上还可以 用电饭煲定时熬个小粥 ,简单的早餐也能吃得有滋有味~

「双味早安派 」

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实在连这些都不常备的,晚上就多煮一把米吧~

冰箱的剩米饭早上温热后抓一把和肉松混合,再 煎块午餐肉用海苔一包,立马获得一份 扎实早餐 !

小朋友早上课程难度高, 吃它最有饱腹感 ~ 就着一杯牛奶下肚,一上午都会充满能量!

「关岛饭团」

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更多半成品巧思

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不愿早起的你

我也有更省事的招

除了刚刚提到的这些,其实很多早餐,都是可以周末提前预备好的,保存得当,可以存放一周。

如果担心每天吃同一种食材太无聊,也可以周末多做几种,换着吃。

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✅ 这些早餐可以冷冻保存

传统的中式早餐,很多都是能够提前备好的(有些早餐店也是这么干的……)。

像包子、饺子这些,在外面买不放心,自己在家做干净卫生,还能在馅料上搞点小创意~

做好后放在冰箱里冷冻起来,早上起来直接加热就能吃,堪称完美!

「生煎包」

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「剥皮辣椒风味饺 」

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「玉米鲜虾鸡肉锅贴 」

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「糯米肠 」

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✅ 这些早餐做一次可以吃3-4天

早上爱吃口热乎,又嫌麻烦的,我们也准备了一系列“做一锅吃几天”的懒人之光!

提前做好放冰箱,早上拿出来下个面、拌个饭什么的,幸福感爆棚~

「西鲁肉」

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「酸菜卤肉酱」

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「腊肠卤肉臊」

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这些可是我们厨房 压箱底的懒人菜 了!

提前做好一大锅放在冰箱里,随时想吃就能随时舀一勺出来,再配上米饭/粉面加热,入口爽滑,真的超过瘾,吃好几天都没有问题

「葱香卤肉」

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更多好保存的早餐

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话说回来,无论早餐如何变换,牛奶都是不可或缺的黄金配角

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虽然好多小朋友都因为牛奶的奶腥味,对牛奶有些抵触。

家长们还是会想(威)方 (逼) 设 (利) 法 (诱) 地把牛奶加到每日餐单里。

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毕竟 牛奶在一天的饮食中,真的太重要了 !

不仅是膳食中钙的主要来源,而且还有丰富蛋白质、身体所需的维生素ADE等。

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这次给大家推荐一款小朋友接受度很高的娟姗牛奶。

每100ml娟姗奶中,含3.7g优质乳蛋白140mg钙,远远超出欧盟标准(3.0g)!

喝上一瓶相当于补充了1.5瓶普通牛奶的营养,和每日所需钙量的36%左右!

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营养丰富,口感也更妙。

最直观的,口感浓郁,丝滑,还会有丝丝回甜,特别好喝。

还没有牛膻味!我们几个同事家的孩子,尤其是某位对腥味敏感的小姑娘,喝过这瓶牛奶后,都不愿意再换别的了

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由全球养殖量仅1%左右的珍稀牛种——娟姗牛生产的牛奶,乳脂醇厚,奶香浓郁无腥膻~

娟姗奶含量100%,丝丝回甜,还伴着淡淡的花香气息!

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你最近做过什么样的拿手早餐?

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别忘了每天一杯奶~