小朋友：妈妈，我想吃又香又甜的馒头。
妈妈：好啊，妈妈给你做。
小朋友：我不要吃你做的，我要吃路口转弯那家面包店，他那里的馒头又香又软又好吃。
妈妈：好，妈妈和你去买。
小朋友：咦！为什么面包店关门了还贴了封条。
原来该面包店因为违规在馒头中添加糖精钠被市场监督管理局查处，该案件的相关材料已被移送至司法部门。
“糖精钠”是什么呢？
“糖精钠”是食品工业中常用的有机化合物，糖精钠的甜度比蔗糖甜300至500倍，在生物体内不被分解，对人体无营养价值。而大量摄入人体后会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退，引起急性中毒，对人体健康危害较大。在《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定了糖精钠的使用范围及最大使用量。
馒头中添加“糖精钠”违反什么相关法律法规呢？
在生产馒头过程中违规使用糖精钠，该行为不仅违反了《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），情节严重的触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十三条【生产、销售不符合安全标准的食品罪】生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
检察官提醒
食品添加剂既不是“恶魔”也不是“毒药”，我国对食品添加剂的使用都有明确的规定，在标准范围内使用是允许且安全的，大家不用过度担心；而商家在使用食品添加剂时也应自觉遵循最基本的原则：
一、不应对人体产生任何健康危害；
二、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷；
三、不应掩盖食品腐败变质或掺杂、掺假、伪造目的而使用食品添加剂；
四、不应降低食品本身具有的营养价值；
五、在达到预期效果的前提下尽可能减少在食品中的用量。
同时也再次警醒一些不法商家，天网恢恢疏而不漏，不要一味追求利益而掩盖使用糖精钠的事实，该行为不仅严重侵犯了消费者的知情权，还损害了消费者的身体健康，更是把自己送上了违法犯罪的道路。
审核：周故柒
初审：卢碧燕
文字：陈金华
编辑：罗羚茜
——第1578期