即便如今的酒水还有招待送礼、联络关系的作用，但是对于平时没事喜欢喝点的朋友来说，那些都是花里胡哨的东西，究其本质它还是饮品。
虽然很多人觉得酒水可以带来快乐，但在如今这个市场，酒水也带来了无尽的烦恼。因为现在很多酒友表示：“十有八九都是假，不喝糟心，喝了更糟心。”
如果是不懂得辨别买到差酒我们可以说是上当，可是一些明摆着是酒精酒的产品，依然在超市里很畅销，这不由得让人们产生疑问，为何品质差的酒依然受欢迎？
此前笔者对这个问题也有疑问，直到询问了超市里的导购员才得知，原来主要跟以下2点有关系：
①：虽说很多人知道便宜的酒精酒、勾兑酒不好，但是如今市场上有点名气的酒动不动就大几百，普通老百姓根本消费不起，所以索性继续选择劣质酒。
②：超市深知什么酒销售的好，因此在超市货架最显眼的地方，摆放的都是比较畅销的产品。所以如果消费者不知道如何选酒的时候，不自觉就会被“第一印象”带走，从而买到劣质酒。
也正因如此，很多人一边抱怨买的酒是劣质酒，回头继续买的还是这样的产品。
那我们在超市里到底该如何找到有品质又价格便宜的酒？
其实方法也很简单，那就是看酒瓶上有无这“2个记号”，认准之后无论品牌、多少价格，一样都是纯粮酒。
①：观察酒水执行标准是什么
自去年新国标实施后，明确指出酒精酒和勾兑酒不再是传统白酒，而是新工艺配制酒，而区别的方法就是看执行标准。
GB/T20821为液态法白酒,GB/T20822为固液法白酒，它们在酿造的时候都加有食用酒精。
因此我们在遇到这2个执行标准的时候尽量不要选，反之就是纯粮酒。
②：观察酒水配料表信息
我们在看到配料表中除了粮食和水外还有其它添加剂成分，也可以直接放下，这种显然不是纯粮酒。
把这2个方法牢记，以后买酒不看品牌和价格一样可以挑选到纯粮酒。
不过说到这里有的酒友会好奇：“纯粮酒在市面上也有很多，为何有的只卖几十块，而有的要成百上千？”
其实影响最终售价的因素有很多，除了我们常说的品牌溢价外，还有因为粮食品质差异造成的成本差价，酒水所用年份老酒价值不同等等。
不过话说回来，我们普通消费者日常选酒只要保证口感满意、价格实在就够了，执意追求高品质也不现实。就如同下面这2款酒一样，虽说在品牌上不及茅台、五粮液等一线品牌，但是它们靠着实在的价格与品质一样深受酒友喜爱。
第一款：风云酱父
这是一款由李长寿（茅台老厂长李兴发之子）亲自把关酿造坤沙酱香酒。
其实茅台酒厂在上世纪50年代，也曾因为酒质不稳定而影响整体产量的问题。
当时李厂长为了解决这个问题，带领研究小组对茅台酒特性进行了长达4年的研究，最终总结出来改良茅台酒酿造工艺的“酱香、窖底、醇甜”三种典型体，后来茅台酒质也因此得到了明显提升。
如今李长寿在酿造这款酒的时候，他按照父亲当年酿造茅台酒的方法，耗时300余天酿造了这款口粮酱香酒。因为选用酿酒粮食是茅台同款茅台镇红缨子糯高粱，因此酿造出来的酒不仅酸酯平衡更好，酒体也更细腻。
喝到嘴里就直接由酱香酒的喷香感，丰盈的粮香与窖香交替而出之余，茅系酱酒的焦糊香也是若隐若现，喝起来很是舒服。
第二款：沱牌 T68
这是一款在四川酒桌上十分常见的浓香酒，不仅因为它是川酒六金花之一，还因为沱牌曾是全国十七大名酒。
不同于市面上大部分浓香酒主要是单粮浓香或五粮浓香，选用6种粮食酿造的沱牌T68粮香味更为明显。
酒体晶莹剔透，入口除了粮香味外，川派浓香酒独有的花果香与窖香味也十分突出，直接提升了酒体层次感，饮后令人愉悦。