又要到螃蟹的丰收季节了。

9月开始,新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁县罗布湖的渔民们,就要开始忙着收获膏肥蟹黄的大螃蟹。捕捞工作预计要持续10月初。

螃蟹都是生长在湖泊或者海洋里,新疆这么缺水,怎么还在沙漠中养起了螃蟹呢?

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罗布湖是一个淡水养殖场,大约有2万亩,位于国道G218线807公里处,距离尉犁县70公里,在塔克拉玛干沙漠的北部,在塔里木河的沿岸。

塔里木河的流量一直随着当地的气候在变化,在上个世纪末,塔里木河流量锐减,下游河段断流近400公里。

近年来,随着塔里木河周边河域生态的综合治理,经过多次输水之后,塔里木河下游的地下水位开始回升,大概恢复到地下2-4米,断流的情况得到了极大的缓解,周边生态系统的稳定性也开始加强。

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位于塔里木河沿岸的罗布湖也因此受益,周边有大大小小的湖泊,而且养殖的水域面积也有了充足的保障。近年来,气候的变化,也导致我国西北地区开始湿润起来,这让鱼类和虾蟹的养殖,在新疆也成为了可能。

罗布湖从2015年开始养殖螃蟹,选用的蟹苗是辽宁盘锦蟹。这里的水质很好,企鹅水中含有微量的盐碱,这里养殖的螃蟹不止成活率高,而且味道非常鲜美。据悉,蟹苗在这里的成活率达到了98%。罗布湖的养殖负责人也表示,这里的水质和气候很适合螃蟹的生长。背靠着塔克拉玛干沙漠,这里的螃蟹比其他地方会更早熟一些。

除了螃蟹,罗布湖也开始投放各种鱼苗,比如鲤鱼、鲢鱼、草鱼等。这里主要采用的是“人放天养”的养殖模式,因此产出的鱼类品质都很高,主要面向新疆地区的消费者,让新疆各地的人民也能吃上新鲜的鱼类。

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渔业养殖不仅可以帮助当地的农民增收创收,更能够让远在内陆的家人们也吃到新鲜的鱼类虾蟹,何乐而不为呢?

由此也可见,人和自然达到和谐的状态是非常有必要的。当塔克拉玛干沙漠的风沙不断侵蚀,河流开始断流,湖泊开始枯竭的时候,人们其实也无法从中获得任何好处,甚至还要为此付出惨痛的代价。

但是与周边的生态环境达到和谐统一的状态后,人们就能够更好地开发自然资源来为自己所用。

新疆真的是一块风水宝地,没想到沙漠上的湖泊也能养殖鱼蟹,这种丰收的感觉真的不错!希望有机会也能尝一尝来自新疆的螃蟹,不知道和阳澄湖的大闸蟹比起来,谁更胜一筹呢?

想起日本投放核污水之初,就有人提到用盐碱地来养殖海鲜。照现在的发展来看,说不定这事儿还真能成。

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