每天早晨必须一杯咖啡，早已经成了习惯。没有咖啡机之前，不是在喝咖啡就是在去咖啡馆的路上。而我最想要的生活，就是在家里制作咖啡，坐在阳台上喝着咖啡，听着音乐，在忙碌的生活里寻找一些难得的安静时光。
对于咖啡的钟爱已经不是普通的一杯冻干咖啡粉就可以满足，所以就一直想着置办一台家用的咖啡机，能拥有一个使用体验和口感体验都超级好的咖啡机，这才算是拥有私人咖啡馆的体验吧！
宜盾普意式半自动咖啡机入门版-KF2已经用了一段时间，真的让我拥有了家庭咖啡吧的感觉，操作非常简单，即使是对咖啡一无所知的“小白”也能轻松上手，例如我，哈哈哈~可视化压力表让萃取压力一目了然，根据咖啡粉的量和粗细程度调整所需萃取压力，25S就可以萃取一杯香醇的意式咖啡，闻到满屋子的那个醇香的味儿，瞬间幸福感和期待感爆棚。
▼ 外观小巧，不占地方：
无论是办公室还是家里，宜盾普EDC-KF2意式咖啡机的体积，都是随便找个空闲的地方都可以。外观简约时尚，小巧的体积仅需0.1m³的空间。机身以白色为主，搭配灰色边框，给人一种干净、清爽的感觉。机器设计的可视化压力表还挺不错的，萃取时可以清晰地看到压力值的变化，方便调整萃取压力。
▼选择咖啡豆和研磨很重要：
制作一杯香气浓郁味道醇厚的咖啡，至关重要的一个环节就是咖啡豆的选择还有研磨，咖啡粉的粗细程度则决定了萃取的时间长短。咖啡粉如果研磨的粗细不均匀，萃取就会不规律，冲煮出来的咖啡酸味和苦味成分浓度不均，会有种混杂不调和的味道，所以整体研磨均匀很重要。入门版没有研磨功能，需要研磨可以入手大师版，看个人需求选择。
我们可以选择一款合适的研磨机来自己制作咖啡粉，粗细可控，非常有仪式感。
▼ 芳香萃取更优质：
在萃取效果上，宜盾普EDC-KF2咖啡机通过意大利进口的电磁泵提供稳定的输出压力，而可视化压力表也让萃取压力一目了然，根据咖啡粉的量和粗细程度调整所需萃取压力，即可达到最佳的萃取效果。
在整个萃取过程中提供低压预浸泡和15Bar黄金萃取压力，不仅速度快到25秒，而且还确保了咖啡从中萃取出浓郁醇香的黄金油脂，这样冲出来的咖啡就会味道浓郁，散发着诱人的醇香。这时的等待，已经不是等待，而是对生活的享受。
▼ 操作更简单，“小白”也能轻松上手：
其实操作很简单，大家拿到手之后，操作几次就都熟悉了。不过为了大家看清楚，我还是在这多说几句：
咖啡豆研磨是第一步，这款虽然不支持研磨功能，但我们可以入手现成的咖啡粉或者研磨机，至于哪种方便看个人需求，不过自己研磨出来的咖啡粉效果会更好。
压粉：在萃取咖啡液之前，需要进行布粉和压粉的步骤。布粉就是将咖啡粉均匀填满在粉碗中，然后进行轻柔的压实。
萃取：将手柄按逆时针旋入冲煮卡槽即可。我们就可以根据需要选择单杯或双杯的萃取模式，有朋友来也可以同时满足几人喝的量。当然如果你是经验丰富老道的咖啡师，其实也可以选择手动定量的萃取方式。
▼ 性能更全面，满足各种咖啡口味需求：
泵压稳定：稳定的泵压是保证咖啡口感的一个重要因素。宜盾普EDC-KF2用的是15Bar的稳定泵压，能够充分提取咖啡内部的精华，制作出的咖啡富含丰富油脂，香浓四溢。
低压预浸泡：咖啡在充分浸泡的情况下，口味才能萃取得更好。宜盾普EDC-KF2的低压预浸泡功能，通过自动低压出水缓慢浸湿咖啡粉，再二次出水萃取。这样萃取布粉均匀，效果更好。
NTC精准控温：
注意！！！在制作咖啡的过程中，水温的高低对溶解可溶性物质有很大的影响。宜盾普咖啡机的温度控制功能非常关键，可以避免咖啡过度萃取可能出现的酸涩味。
宜盾普EDC-KF2具备NTC精准探温功能，外加PID控温芯片，搭配进口FTH发热体，能快速加热水温达到93°C，并保持在约93°C的最佳温度。
这样恒定、适宜的水温可以保证咖啡风味的稳定性和口感，确保每一杯咖啡都能够保持纯正的风味。
▼ 双蒸汽奶泡，满足不同口味咖啡饮品：
不想只喝美式？想喝拿铁？卡布奇诺？有空闲时做个拉花？
相信我，你都可以！
宜盾普EDC-KF2配置了双管蒸汽棒，蒸汽均匀，新手友好，外加蒸汽/热水双切换功能，不拉花还可以直接用来冲咖啡或者泡茶哦。
在打奶泡时，安装可以360度旋转动作的粗蒸汽管，特殊的结构设计让空气、蒸汽、牛奶更好地混合，轻松打出似云朵般的绵密奶泡，细腻又发亮。（拉花做不好的话可以买各种可爱的小磨具！）
▼ 清洗更方便，整机清洁无死角：
咖啡机一般清洗时有三个部分，很多咖啡机不能及时清洗，或者清洗不方便，其实对于咖啡机的使用和咖啡口味都是一种影响。
宜盾普EDC-KF2的水箱采用的是可拆卸设计，换水时只需轻轻一提，方便又能事儿。而托盘同样采用可拆卸方式，方便清洗。
包括研磨的刀片都可以轻松拆卸，只需将两个小三角对准即可完成拆装，非常方便。
▼ 实现家庭咖啡吧并不是梦想：
我是真没想到，以前认为自己手磨咖啡应该很复杂事儿，结果这款EDC-KF2让我这虽然是咖啡资深爱好者，却是动手小白的人，也可以轻易的实现现磨咖啡的幸福。
宜盾普EDC-KF2意式半自动咖啡机，总体而言，无论是从外观设计，还是性能品质上，或者操作上都非常的优秀。
而小巧的体积、稳定的泵压、低压预浸泡功能，再加上双管蒸汽棒、可拆卸水箱和托盘等非常实用的设计，特别是可视化压力表，让这款咖啡机成为了千元价位内极具竞争力的产品。
尤其是它简单的操作和极高的效率，让我们可以轻易实现在家里也可以体验到专业级别咖啡制作的过程和口感，非常的难得。
家庭咖啡吧的空间虽然有限，但只要用心就可以把有限的空间设计的精致而有格调，再配上宜盾普EDC-KF2意式咖啡机的助力，就可以轻松拥有一个更高质量的家居生活。
有咖啡爱好者吗？欢迎大家留言，一起讨论制作各种口味咖啡的技巧~