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今年以来,县市场监管局扎实开展“光盘行动”和“制止餐饮浪费崇尚节约”等相关活动,建立健全制止餐饮浪费长效机制。

该局为把制止餐饮浪费工作真正落到实处,及时组织成立工作专班,印发具体实施方案,开展制止餐饮浪费“个十百千万”工程。制定“一个”团体标准、策划“十场”个性化活动、创建“百家”示范店、组织“千名”从业者签订承诺书和宣传进“万家”活动,着力打造特色亮点,确保活动不走过场。

通过进一步加大宣传力度、加强平台监管、努力完善标准规范和强化执法检查,扎实推动制止餐饮浪费工作,着力营造“反对浪费、崇尚节约”的文明新风尚。坚持农村家宴集体用餐登记备案制度,充分发挥村食安协管员的作用,对提醒拒不改正的家宴厨师进行现场拍照、录制视频固定证据,由属地市场监管部门依法处置。

（来源：滨海县人民政府网站）