最近,在意大利罗马阿皮亚古道(Via Appia Antica)沿线的昆蒂利别墅挖掘现场,考古学家们发现了一座公元三世纪中叶的古代酿酒厂遗迹,展现了古罗马社会中富裕与文化的完美融合。这座酿酒厂建筑位于昆蒂利别墅内,突显了古代精英如何将功利主义功能与豪华装饰和剧院氛围相结合,以塑造他们的社会和政治地位。

打开网易新闻 查看更多图片

据考古学家透露,这座建筑群的历史可以追溯到公元151年,由富有的昆蒂利兄弟拥有,他们在该时期担任执政官。然而,后来在公元182/3年,皇帝康茂德夺走了兄弟俩的财产,其中包括这座别墅,从而奠定了罗马帝国的所有权。

这座酿酒厂的特点与一般古罗马酿酒厂相似,拥有葡萄踩踏区、葡萄酒压榨机、葡萄汁收集桶和地下储存区。然而,这座酿酒厂的装饰和布局呈现出前所未有的华丽和创新。

打开网易新闻 查看更多图片

酿酒厂的生产区域几乎全部铺设有大理石贴面瓷砖,甚至葡萄踩踏区也使用了红色角砾岩大理石。这种豪华的装饰材料传达了极度的奢华感。压榨机的巨大规模和装饰,以及葡萄汁的引流过程,展示了一场精心设计的生产表演。

值得注意的是,这座酿酒厂还特意设计了一个类似于喷泉的立面,将液体葡萄汁倒出,再通过铅管引导回地下储存区。这一设计不仅实用,还突显了古罗马精英对剧院式的生产过程的追求。

这一发现提供了关于古罗马社会和文化的宝贵见证,揭示了他们如何将艺术与实用相结合,以凸显其社会地位和精英气质。同时,这座酿酒厂的存在也让人们更加深入地了解古代酿酒业的技术与创新。