你敢相信吗？看似人畜无害的糖，居然是健康的隐形杀手。
1886年诞生了全世界最受欢迎的饮料可口可乐，它的魅力让总统甘愿成为代言人，还借着二战走向世界，然而在工业革命的刺激下，一位摧毁人类健康的甜蜜杀手却随之藏入水面，众所周知，糖是一种碳水化合物，能为人体提供能量，早在远古时期，就被我国从水果中提取出来，给食物增强口感，2015年，美国内科医学杂志的论文指出，上世纪60年代美国掩盖真相，将疾病的脏水泼到脂肪身上，让人类沉沦在糖的陷阱中无法自拔。
2010年，美国疾控中心统计数据显示，有35.7%的成人和17%的儿童肥胖严重，导致每年有10万到40万人死亡，因肥胖增加的医疗成本超过1170亿美元，可从20世纪初期开始，制糖业就是美国最赚钱的生意，很多商人为了利益，找到明尼苏达大学的安塞·基斯教授，给糖塑造安全形象，于是，安塞·基斯在1958年提出假说，将肥胖、心脏病等问题归在脂肪头上，从此美国进入了低脂高糖时代。
但脂肪真的就是幕后黑手吗？我们接着往下看。
你可曾想过，如果有人连续吃两个月糖，身体会出现哪些变化？
澳大利亚导演达蒙·加梅乌为探究糖的真相，做了为期60天的吃糖实验，期间他保持着与往常一样的运动量和饮食总热量，只是食物全部变成糖，刚开始达蒙并没有感觉不对劲，直到第十二天忽然发现自己胖了3.2公斤，原本的腹肌全都变成赘肉，实验过去一个月，他的精神状态变得极不稳定，吃不到甜食就会暴怒，甚至还患上了脂肪肝、糖尿病等严重疾病，实验结束时，达蒙的体重飙升8.5公斤，甘油三酯从0.08变成1.5，至此，糖这个甜蜜杀手终于浮出水面。
根据调查，从2008年开始，可口可乐公司就给科研机构提供大量资金，让其宣扬肥胖、心脏病与含糖饮料无关，但现代研究表明，糖能提高血尿酸，使人患上痛风等疾病，还可以影响脂肪代谢，导致心脑血管等疾病的发生，此外，糖还会缩小大脑体积，严重损害记忆力，并产生骨质疏松等症状，更可怕的是，吃糖能促进多巴胺分泌，让人缓慢成瘾。
那么糖真的是一无是处吗？我们接着往下看。
说出来你可能不信，二战时小日子涨价最厉害的不是粮食而是白糖，生活中随处可见的它，竟然是重要战略物资。
首先，糖可以给士兵快速补充热量，100克蔗糖能提供400大卡，是米饭的三倍，而且不容易变质，二战期间各国士兵的口粮里，几乎都有糖的身影，例如美国军队会准备大量巧克力、可口可乐或者冰淇淋，日本还研制出名叫一号营养口粮的高糖类食品，一小块就能提供600大卡热量，其次，将白糖熬成糖浆以后，根据一定比例加入硝酸钾，还可以制作出烈性炸药，在关键时刻能起到奇效，叙利亚战争期间，反对派就曾用这种方法制造过简易武器。
此外，制糖过程中还能顺便产出酒精，既可以用做医疗，也能成为助燃剂，看到这里有人会问，既然白糖那么重要，是不是需要多储存些呢？实际上，世界各国都会根据自身情况，适当种植甘蔗等糖类农作物，而且还会像储存粮食一样储备白糖，用来稳定糖类工业化食品的价格。
你觉得糖的诞生是好事还是坏事？欢迎评论区交流，我们下期再见！