“近水楼台先得月”这个道理想必大家都理解,毕竟沿海城市海鲜便宜,农业城市米面便宜大家也都清楚。不过这些东西本质上也不值几个钱,所以很少会引起大家的议论。

但有便宜的东西自然就会有贵的东西,而当贵的东西和“近水楼台”联系到一起时,有些人就会“酸”起来,比如茅台酒厂的员工。

打开网易新闻 查看更多图片

在很多人的认知中,天天和茅台打交道的酒厂员工想喝茅台简直不要太容易,而我们普通老百姓很多时候花钱也不一定买到的,于是一些不明所以的酒友就开始盲目羡慕起酒厂员工。

也有可能是我们想事情太理想化,最近一张茅台酒厂的食堂照在网络上流传开来。原以为员工就餐时旁边会放着茅台酒,可实际情况却有点大跌眼镜,一些网友看完照片更是直言:“这么大的企业就吃这东西?如果不配瓶茅台这菜不吃也罢!”

画面中不但没有茅台酒,连饭菜也是再平常不过。我们都知道茅台是一个市值过万亿的大企业,能在这里工作的员工想必也是人中龙飞,原以为吃饭即便不是山珍海味,大鱼大肉也应该要安排上,可实际情况是吃的都是些家常菜。

当有网友为茅台员工打抱不平的时候,食堂工作人员则是正面澄清,并对饭菜和为什么没有茅台酒进行了解释。

打开网易新闻 查看更多图片

①:饭菜虽然普通但是不含糊,食堂做饭也是考量大家营养所需后合理搭配,如果全是大鱼大肉反而不利于员工的营养均衡。

②:吃饭没有茅台是因为上班期间不允许喝酒,而且不只是茅台一家酒厂,所有的酒厂和企业应该都不会允许上班期间喝酒。

此外,酒厂员工不仅平时不能随便喝茅台酒,一般还接触不到“茅台酒”。

表面看“茅台员工接触不到茅台酒”是无稽之谈,但是如果真的了解酒厂内部情况,你就会发现的确如此。

我们所说的“茅台酒”其实是市面上销售的成品酒,而酒厂员工大部分接触的都是还没有生产完成的半成品。这是因为茅台酿造工艺极其复杂,从投料到产品一共有30道工序、165个环节,并且从粮食到成酒前后至少需要5年时间。而流水线上的工作人员接触的酒,还不能称为茅台酒。

所以别说员工平时在酒厂里喝茅台了,能接触成品茅台的都不多。因此在茅台酒厂里,“近水楼台先得月”好像并不能奏效。

关于茅台“食堂照”这个话题能在网络上传开,主要是因为大家对好酒的热爱。可是话说回来,如果有一天茅台的供需关系平衡了,你会用1499的价格天天买茅台喝吗?我觉得大多数人选择的还是那些价格实在的口粮酒。

就像下面这2款酒,虽说名气和品质不能媲美千元价位的飞天茅台,但是扎实的品质和实在的价格依然深受酒友喜爱。

第一款:风云酱父

这是款53°坤沙酱香酒,产自李长寿之手,而他父亲则是茅台终身荣誉厂长李兴发

打开网易新闻 查看更多图片

李兴发除了茅台厂长的身份外,他在业内还被称为“酱香之父”

有如此殊荣是因为在1964年的时候,李兴发在茅台酒上找出“酱香、窖底、醇甜”3种典型体,这不但直观完善了茅台酒酿造工艺,还对酱香酒进行了重新定义。也正因如此,李兴发的个人雕塑被国酒文化城收纳,并摆放在“匠人匠心”第一位。

其子李长寿在酿酒的时候,为了让酿造出来的酒更接近父亲酿造的茅香味,甄选贵州红樱子高粱做原料,耗时300余天对其发酵、蒸煮,并且基酒还要先与12年老酒盘调,随后放到酒窖中陈放5年才可灌装。

因此这款酒入口细腻饱满,除了粮香、陈香外,细品之下还有茅系酱酒那种特别的焦糊香,饮后顺喉不辣口,非常舒服。

第二款:双沟大曲

这是一款江淮浓香酒,并且也是曾经知名的“三沟一河”之一。

虽然这款酒的外包装比较普通,但是它的酒质绝对能经验到你。

甄选品质粮食、固态发酵的这款酒,不仅粮食的醇香味非常浓郁,江淮浓香酒独有的柔和美在这款酒上也是体现的淋漓尽致。入口绵顺爽劲,落口回甘悠扬,喝完第二天也不会有上头的感觉,是款很不错的江淮浓香酒。